Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 357 công thức.

Sắp xếp

Eomuk-bokkeum cay của Yoon Yi-ryeon

Chả cá dẹt được áp chảo đến khi chín vàng, sau đó xào với ớt cay Hàn Quốc và hành tây để tạo nên một món ăn kèm cay nồng vị tiêu.

15 phútDễmón phụ
chả cá dẹtớt cay Hàn Quốchành tâynước tươngrượu nấu ăn
món ăn kèm cơ bảncaymồi nhắm

Ojingeo Jangjorim của Yoon Yi-ryeon

Một món kho mùa hè với mực được chần sơ rồi ninh trong nước dùng rau củ và gia vị. Trứng, dưa leo và nấm hương kết hợp với nhau tạo nên một món ăn kèm đưa cơm tuyệt vời.

30 phútVừamón phụ
mực đã làm sạchdưa leo trắngtrứng luộchành láhành tây
món ăn kèm cơ bảnmón đưa cơmmón ăn mùa hè

Oiji của Yoon Yi-ryeon

Đây là món oiji ngọt, chua và không quá mặn. Công thức làm số lượng lớn cho 50 quả dưa chuột, đậm đà và thơm ngon nhờ nhiều siro tinh bột.

5 ngàyVừamón phụ
dưa chuộtmuối biểnsiro tinh bộtgiấmrượu soju
món ăn kèmsố lượng lớnmón ăn truyền thống

Goma Dofu (Đậu phụ mè) của Choi Kang-rok

Món đậu phụ mè thơm béo, dai ngon được làm bằng cách khuấy liên tục với tinh bột sắn dây và mè, thể hiện sự kiên trì và tâm huyết.

45 phútKhómón phụ
Bột mèTinh bột sắn dâyNước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Nước dùng KatsuobushiNước tương Nhật Bản (Jinkanjang)
Món ăn cao cấpTiếp kháchPhong cách Izakaya

Kim Dae-seok's Bánh Kếp Hoa Kim Lũ Mai

Một loại bánh gạo truyền thống mùa xuân được làm bằng cách trộn bột gạo nếp và tinh bột khoai tây, sau đó hấp cùng những bông hoa kim lũ mai rực rỡ để tạo nên kết cấu dẻo dai.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
cánh hoa kim lũ maibột gạo nếptinh bột khoai tâyhạt thôngmật ong
món tráng miệng truyền thốngmón ăn độc đáokết cấu dẻo dai

Muchim ngồng tỏi non và cá cơm tươi của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm rau củ tươi đơn giản gồm ngồng tỏi non giòn và cá cơm đậm đà được trộn trong sốt cay ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
ngồng tỏi noncá cơmrượu nấu ănnước tương jinsiro tinh bột
cực kỳ đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnmón đưa cơm

Gaji-bokkeum (Cà Tím Xào) của Yoon Yi-ryeon

Cà tím và ớt xào với nước tương và dầu hào, sánh lại với nước bột năng.

15 phútRất dễmón phụ
cà tímhành lá lớnhành tâyớt xanhớt đỏ
món phụsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Cơm Trứng Nhẹ Nhàng Phong Cách Bà Mago Trung Hoa

Một bát cơm kiểu Trung Hoa được phủ lên trên bởi trứng xào mềm mại và một loại nước sốt ấm, đậm đà, được làm đặc bằng tinh bột.

15 phútDễCơm và món một bát
trứnghành lánước tươngbột tinh bộtớt hiểm
món một bátcông thức siêu đơn giảnđộ kết cấu mịn

Raymon Kim món thịt heo kiểu Hồng Kông

Món thịt heo nạc vai giá trị cao được nâng tầm nhờ bột nở, tạo độ mềm mịn tuyệt đối, ngấm dần hương vị rau củ qua quá trình nấu, biến thành món xào thịt heo truyền thống theo phong cách Hồng Kông.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heo nạc vaihành tâygừngtỏihẹ
thịt heo kiểu Hồng Kôngcông thức thịt heo nạc vaicông thức giá trị cao