Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 791 công thức.

Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.

Tái hiện hoàn hảo vị đậm đà và màu nước dùng hồng nhạt đặc trưng của các quầy hàng rong, sử dụng cua xanh đông lạnh và hỗn hợp gia vị bí mật.

Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.

Món thịt ba chỉ được ướp muối trong 6 giờ và nấu chậm bằng dầu ở nhiệt độ thấp trong 4 giờ, tạo nên độ dai giòn ở lớp da và phần thịt tan chảy trong miệng như món thịt hầm cao cấp. Sốt cam chua thanh mát sẽ cân bằng hoàn hảo vị béo nặng nề của thịt ba chỉ.

Gà đùi được nấu chậm trong dầu ở 65 độ C để giữ độ ẩm tuyệt hảo, phủ lớp vỏ chiên ngũ cốc đặc chế và sốt truffle cao cấp, tạo nên món gà thủ công đẳng cấp.

Xú lư gà không xương, nội tạng và ruột già được hầm mềm rồi nướng vàng giòn, sau đó trộn cùng nước sốt cay đậm đà, tạo nên món ăn đầy đủ dinh dưỡng và thỏa mãn.

Món yuckjeok thơm ngon, hấp dẫn được làm bằng cách nướng thịt ba chỉ, táo và bánh gạo đã được tẩm trong nước sốt xì dầu mặn ngọt.

Một món mì kalguksu đậm đà với phần gà chân không xương và giá sống xào trong nước sốt cay, được phục vụ cùng sợi mì kalguksu dai ngon.

Món sườn bò vua hầm đậm đà, được ninh từ sườn bò vua, thịt ức, củ cải, nhân sâm tươi và các nguyên liệu khác trong 3 giờ.

Món menbosha chính tông ẩm thực Trung Hoa của đầu bếp Yeo Kyung-rae, với lớp vỏ ngoài giòn tan bên trong là tôm tươi ngọt nước.

Món cream carbonara mịn màng, béo ngậy với hương thơm của bơ, tỏi, thịt xông khói và nấm, hoàn thiện cùng kem tươi và phô mai Parmesan.

Công thức cá hồi áp chảo cổ điển dựa trên kỹ thuật phết bơ, giúp da giòn và thịt mềm.