Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 789 công thức.

Một miếng thịt heo cao cấp với phần sườn bắp có xương mềm được ướp trong nước ngâm sữa, chiên giòn và nướng trong lò để giữ độ ẩm bên trong.

Một món ăn để chiêu đãi khách, với thịt heo xào và rau củ trên lá xà lách giòn.

Sủi cảo thịt làm bằng tay với ớt kkwarigochu giúp cắt vị béo và tạo độ dai

Một món mì ramen cà ri độc đáo, thêm một muỗng canh tương cà vào thịt heo xay, bột cà ri và trứng đánh tan để tạo vị umami và hương vị đậm đà.

Mì ramyeon jjajang cay với nước dùng, kết hợp gia vị ramyeon thông thường với bột jjajang và bột hành tây

Món budae jjigae ramyun đậm đà hương vị nhà hàng, được tăng cường với dadegi ramyun đa năng, nước dùng xương bò, xúc xích và phô mai

Món mì tương trắng thanh khiết được làm bằng cách chiên thịt heo với xì dầu để tạo hương khói và nêm với tương đậu nành vàng đặc biệt.

Một loại mì ramen độc đáo theo phong cách mì Udon Trung Hoa, sử dụng hạt dẻ tươi xay nhuyễn với nước để tạo độ sánh từ tinh bột, cùng thịt heo băm và hành tây tạo nên hương vị đậm đà.

Món mì ramyun độc đáo mang hương vị lẩu đậm đà bằng cách ướp và xào thịt heo với gia vị mì rau mùi

Món Tonkatsu cao cấp với độ mềm mịn tuyệt hảo, được làm bằng cách nấu thịt trong máy sủi bọt ở nhiệt độ thấp để chín đều và giữ ẩm bên trong, sau đó chiên nhanh ở nhiệt độ cao 180 độ chỉ trong vòng một phút để lớp vỏ ngoài giòn rụm.

Đồ ăn vặt cao cấp lấy cảm hứng từ thịt bò khô kiểu Trung Hoa Singapore – mềm, ngọt, mặn và đậm đà – được chế biến từ thịt heo xay và nướng trong lò để đạt độ hoàn hảo như món ngoài hàng.

Món thịt heo nguyên tảng được làm mềm trong 24 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó xé sợi theo thớ và trộn với sốt barbecue đặc biệt.