Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.460 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món bắp cải hấp sốt vừng

Một loại sốt vừng ít muối, tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách hấp bắp cải giòn trong lò vi sóng và bổ sung nhiều cá nhỏ đã xay nhuyễn cùng hành tây băm để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
bắp cảihành tâyớt chuông xanhcá nhỏtương đậu nành
món ăn lành mạnhrất đơn giảnmón ăn phụ

Salad Hẹ và Nấm Enoki của Đầu bếp Kim Dae-seok

Ngâm sơ qua nước sôi trong 10 giây để giữ độ giòn, mềm ngọt tự nhiên của hẹ và nấm enoki – món ăn phụ thanh mát, giàu dinh dưỡng với độ giòn hấp dẫn.

15 phútRất dễmón phụ
hẹnấm enokicà rốtxì dầunước mực
dễ làmmón ăn phụlành mạnh

Kim Dae-seok's Món xào kim chi cũ

Kim chi cũ xào cùng mực khô đã loại bỏ mùi tanh bằng lò vi sóng, được tăng cường vị đậm đà nhờ nước ngâm dưa ớt gochujang

25 phútDễmón phụ
kim chi cũtỏi bămmirinmực khôhành lá
món ăn khiến cơm ăn hết veodọn dẹp tủ lạnhmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Salad Ức Gà Dưa Leo

Một món salad ức gà dưa leo thanh mát được tẩm ướp với loại nước sốt đặc biệt làm từ hành tây bào, giấm nồng độ gấp đôi và mù tạt tươi để tăng thêm hương vị đậm đà, hoàn hảo để đánh thức vị giác của bạn.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
ức gàdưa leoớt chuônghành tâytỏi băm
đặc sản mùa hèchua ngọtmón đãi tiệc

Kim Dae-seok's Cơm trứng cuộn xoắn

Một món cơm trứng cuộn xoắn không thể thất bại, tái tạo vẻ ngoài chuẩn nhà hàng bằng cách kết hợp sốt demi-glace mịn màng với kỹ thuật dùng đũa chính xác để tạo hình xoắn ốc hoàn hảo.

20 phútVừaCơm và món một bát
sữagiấmsốt mì ý cà chuasốt bít tếttrứng
món chínhmón độc đáotrình bày đẹp mắt

Kim Dae-seok's Salad giá đỗ lá vừng

Một món ăn kèm với giá đỗ hấp giòn tan, được nâng tầm nhờ hương thơm của lá vừng và một chút nước luộc để giữ độ ẩm và chiều sâu hương vị.

15 phútRất dễmón phụ
giá đỗlá vừnghành tâybột ớttỏi băm
siêu đơn giảnđặc sản mùa hègiá cả phải chăng

Canh lạnh Oiji của Kim Đại Thạch

Món ăn thanh mát mùa hè, xua tan nóng bức với nước canh lạnh chua ngọt, củ Oiji giòn tươi, hành tây giòn và ớt xanh cay nồng.

15 phútRất dễCanh và món hầm
Oijihành tâyớt xanhớt đỏnước tương
nhanh và dễcanhthanh mát

Kim Dae-seok's Cơm Cuộn Lá Tía tô

Món ăn vặt làm từ lá tía tô mềm, đã chần sơ, cuộn quanh nhân ssamjang thơm ngon, không mặn, được chế biến từ đậu phụ và lạc rang.

25 phútDễCơm và món một bát
lá tía tôđậu phụssamjanghành tâyớt chuối xanh
hộp đựng đồ ăn dã ngoạimón nhậu mùa xuânhộp đựng đồ ăn ngoài trời

Salad Củ cải trắng của Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi mát, giòn tan với độ đậm đà từ nửa chai sữa chua, không gây nặng bụng.

15 phútDễmón phụ
củ cải trắngbột ớttỏi bămgừng tươinước sốt mận
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmkích thích khẩu vị

Yukhoe của Kim Dae-seok

Món yukhoe đậm đà, béo ngậy với cảm giác dính mịn, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Gwangjang, được làm từ nước tương và dầu mè đậm đà.

10 phútDễmón nhậu
thịt bò thănlêhành láyến mạch lòng đỏ trứngnước tương
Sự kiện đặc biệtMón thịtMón khai vị cho tiệc tùng

Kim Dae-seok's Mini Gimbap Chả Cá Cay

Một món cơm cuộn mini cay nồng và đậm đà, kết hợp giữa chả cá xào ớt xanh và củ cải muối giòn tan, tạo nên hương vị khó cưỡng trong từng miếng ăn.

50 phútDễCơm và món một bát
lá rong biển gimbapcủ cải muốichả cáớt xanh Cheongyangtrứng
Ăn vặtĂn đêmBữa ăn một bát

Kim Dae-seok's Cá mú Miyeokguk

Miyeokguk với cá mú nguyên con, được nêm bằng nước tương nấu canh và nước xì dầu cá mòi.

50 phútVừaCanh và món hầm
cá mútảo biển khôdầu mètỏi bămnước tương
món nước dùngmón cácanh tảo biển
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6162636465