Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.460 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món gỏi hàu và mầm đậu
Hấp hàu trong độ ẩm từ nước luộc mầm đậu sẽ giữ được vị umami tự nhiên của nước dùng, tạo nên món ăn phụ giòn tan và dai ngọt đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu sắc.
mầm đậuthịt hàuhành lábột ớt đỏtỏi băm
giòn tan và giòn rụmmón ăn phụ độc đáomón theo mùa
Bánh trứng thịt gà xé của Kim Dae-seok
Bánh trứng thịt gà mềm mịn tan ngay trong miệng, loại bỏ mùi hôi đặc trưng nhờ ngâm trong hỗn hợp sữa và muối, được nâng tầm bởi nước sốt tỏi-mirin bí mật
thịt gà ngựcsữatrứngbột bánh kếp Hàn Quốctỏi băm
giàu proteinmón ăn hấp dẫnbánh độc đáo
Kim Dae-seok's Beef Soup
Một món canh thịt bò đặc biệt được nâng tầm bởi một chút đậu nành lên men (doenjang), mang đến độ sâu và vị umami đậm đà cho nước dùng.
thịt bò thăncủ cải trắngđậu hũhành lánước tương
món nước dùngmón ăn ngày lễẩm thực gia đình
Kim Dae-seok món Nấm hương và Ớt Shishito xào
Món ăn phụ mùa hè với nấm hương dai giòn, ớt Shishito thơm lừng và tôm khô ngọt mềm, xào cùng nhau tạo nên vị mặn ngọt hài hòa, hấp dẫn.
nấm hương tươiớt Shishitohành tâytôm khôtỏi băm
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món phụ dành cho trẻ em
Cá mú nướng tẩm gia vị của Kim Dae-seok
cá mú được nướng với nước sốt đậu nành tự làm thanh mát, thơm ngon sau khi loại bỏ mùi tanh bằng nước bột mì, tạo nên lớp vỏ giòn và phần thịt bên trong mềm ngọt
cá múbột mìớt đỏớt xanhgừng
món ăn kèm cơmngoài giòn, trong mềmmón ăn đãi khách
Kim Dae-seok: Geotjeori rau chamnamul và táo
Một món ăn kèm tươi mát, có vị ngọt thanh và chua dịu với những lát táo giòn được trộn trong sốt mứt quýt yuzu, là sự kết hợp hoàn hảo cho các món thịt.
rau chamnamulhành tâytáobột ớt gochugarutỏi băm
chua ngọthương vị tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt
Kim Dae-seok's Kimchi Hồng Giòn
Một món kimchi đặc sản mùa thu được thực hiện chỉ trong 10 phút bằng cách kết hợp hồng giòn ngọt với gia vị tôm muối thanh mát.
hồng giònhành látôm muốibột ớt gochugarunước tương
kimchi độc đáosiêu đơn giảnmón ăn theo mùa
Kim Dae-seok món hành lá chần trộn cay
Một món ăn kèm đơn giản, nhanh chóng kết hợp hành lá chần giòn với nước sốt gochujang cay ngọt, đậm đà—hoàn hảo để kích thích vị giác.
hành lágochujanggochugarutỏi bămnước tương
món đưa cơmchua ngọtmón ăn theo mùa
Kim Dae-seok's Canh Cá Hồi Khô và Rong Biển
Một món canh thanh mát, trong veo với nước dùng béo ngậy, đậm đà được làm từ cá hồi khô và rong biển xào qua dầu mè perilla và nước tương
rong biểnthịt cá hồi khômirinnước tươngdầu mè perilla
canhcanh dễ chịubữa sáng no bụng
Kim Dae-seok món xào lá húng quế
Món ăn phụ làm nổi bật hương thơm của lá húng quế tươi bằng cách xào cùng hành tây, đồng thời thêm vị béo ngậy, đậm đà nhờ bột hạt húng quế rang.
lá húng quếhành tâyphần thân hành lá màu trắngớt đỏtỏi băm
siêu đơn giảndọn tủ lạnhmón ăn phụ cho hộp cơm trưa
Ttukdak Hyung's Súp Gomtang trong và Mì Gomtang
Món mì gomtang đậm đà, served với nước dùng gomtang trong được nấu từ thịt chân trước và củ cải, topping với mì sợi thủy tinh và các loại rau trang trí.
thịt chân trướchành tâycủ cảitỏi bămnước tương
món mìđồ ăn vặt buổi tốimón ăn một bát
Oh Se-deuk's Mì Trộn Cheonmi
Một món mì trộn kiểu Tứ Xuyên đơn giản được làm từ nước xốt Cheonmi của đầu bếp Oh Se-deuk, thịt heo băm và dầu hành lá thơm lừng.
mìthịt heo bămhành látỏi bămớt đỏ
nhanh và dễcông thức độc đáođồ ăn vặt buổi tối