Solo Cooking God Chả Cá Tôm Cay Xào Cơm
Bowl cơm tiết kiệm chi phí với chả cá hình vuông xào vàng giòn cùng hành tây, phủ lớp sốt cay ngọt từ gochujang, kèm trứng luộc mềm để tăng độ thỏa mãn tối đa.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trước khi đổ sốt, xào kỹ chả cá và hành tây trong dầu cho đến khi bề mặt chuyển vàng—điều này giúp tăng độ dai của chả cá và tránh sốt bị tách rời.
- Nấu sốt trên lửa nhỏ cho đến khi hơi đặc lại để sốt hòa quyện mượt với cơm khi trộn, tránh tình trạng khô hay dính quá.
- Muốn tăng độ cay, có thể thay bột ớt đỏ bằng bột ớt xanh hoặc thêm một ít ớt xanh đã cắt nhỏ vào cuối cùng.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm bữa ăn hiệu quả, đậm vị với chi phí nguyên liệu thấp.
- Người yêu thích trộn cơm với sốt tteokbokki hoặc sốt chả cá cay.
- Ai muốn nhanh chóng chế biến món ăn vặt đêm khuya bằng các nguyên liệu phổ biến trong tủ lạnh như chả cá.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








