Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 5.200 công thức.

Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, từng miếng odeng thấm sâu hương cay nồng của dầu ớt và tỷ lệ gia vị vàng, trở thành người bạn lý tưởng cho bữa cơm.

Một món canh thanh mát, cay nồng được làm từ kim chi chua nấu kỹ trong nước dùng bột dashi, kết hợp cùng bánh cá ít mỡ đã loại bỏ dầu bằng nước nóng, tạo nên hương vị trong trẻo và đậm đà.

Ngâm bánh gạo japchae trong nước lạnh trong 30 phút, sau đó ướp với nước tương để ngăn chúng bị mềm theo thời gian. Món japchae guk cao cấp này có hương vị đậm đà từ phần topping bò xào giòn và dùng nước hầm galbi-tang mua sẵn làm nền.

Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.

Món ăn phụ cao cấp, nâng tầm kim chi tươi bằng cách thêm mực dai giòn và tăng độ sâu vị mặn ngọt nhờ dầu vừng thơm lừng cùng gochujang.

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm yubu ít mỡ, đã qua xử lý sơ bộ với ớt cay nồng trong nước sốt đậu nành đậm đà cho đến khi đặc sệt và thấm sâu vị.

Một món canh mandu dùng nước hầm thịt cao cấp với hương vị sâu đậm, hấp dẫn mọi khẩu vị, sử dụng gói galbi tang sẵn làm nền nước dùng.

Một món canh mắm tươi cá cơm đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách rửa sạch nước muối từ mắm tươi cũ, sau đó hầm cùng dầu vừng, cá cơm và đậu nành đặc để tạo nên món ăn có hương vị sâu sắc, khiến cơm trắng tan biến chỉ trong chốc lát.

Món gà hầm thơm ngon, ngọt mặn đậm đà, màu sắc hấp dẫn và hương vị sâu lắng, sử dụng nước ngọt trong phần ướp và chiên gà với dầu mè để giữ độ ẩm và umami.

Một loại dầu gochujang tự làm tiện lợi, không khói và sạch sẽ, chỉ mất 3 phút trong lò vi sóng, được thấm đẫm hương thơm đậm đà từ hành lá và tỏi – không cần điều chỉnh nhiệt độ.

Loại bỏ hoàn toàn dầu từ cá ngừ đóng hộp để món ăn nhẹ nhàng và tươi mát, sau đó tăng cường hương vị thơm nồng từ tỏi sống và hành lá, cùng vị cay trong trẻo của ớt chuông xanh — chỉ mất 3 phút là hoàn thành.

Một món canh đậu nành đậm vị, thơm ngon, không cần chuẩn bị nước dùng phức tạp nhờ sử dụng bột cá cơm khô và tương ớt đỏ, đồng thời bổ sung rau nang-i tươi theo hai giai đoạn để tối đa hóa hương thơm.