Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 297 công thức.
This Man's Cook Gochu Doenjang Muchim
Món ăn phụ mùa hè hấp dẫn, làm bằng cách trộn nhẹ sốt gochujang và siro mận hồng vào doenjang rồi xóc cùng ớt ojigochu giòn tan
Kim Dae-seok món dưa cải bắp shishito muối chua
Vị umami đậm đà được nâng tầm nhờ gừng và tảo khô, độ giòn tươi được giữ nguyên nhờ giấm và soju trong công thức dưa cải bắp shishito muối chua.
Kim Dae-seok's Cucumber Geotjeori
Món ăn phụ mùa hè đơn giản sử dụng dưa leo xanh tươi, không cần muối để giữ độ giòn tự nhiên, được tăng hương vị đậm đà nhờ một thìa canh lớn đậu nành lên men.
Jung Ho-young's Kim Chi Cà Chua
Một món kim chi đặc biệt kiểu Hàn Quốc giống như salad, được làm bằng cách trộn cà chua giòn, chắc với nước sốt kim chi cay mặn và lá húng quế.
This Man's Cook Algonitang
Món canh tôm trứng và tinh hoàn cá tuyết cay nồng, nấu cùng củ cải và mầm đậu nành, sau đó nêm gia vị bằng tôm muối.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải Giống Gomchwi
Một món kim chi rau mùa xuân thơm lừng, được làm bằng cách chần nhẹ cải gomchwi rồi xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn ngọt cay nồng
Công Thức Salad Sò Điệp Của This Man's Cook
Salad sò điệp này giữ được độ giòn lâu dài nhờ vắt kỹ nước từ củ cải muối và dưa chuột.
Kim Dae-seok's Kimchi Nước Dưa Leo và Dưa Hấu Hàn Quốc
Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.
Kim Dae-seok món gỏi thân cây unden
Một món ăn kèm giúp loại bỏ mùi tanh bằng cách rửa với bột mì, được nêm nếm cùng mù tạt tươi và lê để tạo nên kết cấu giòn tan, tươi mát.
Kim Dae-seok món salad khoai lang tươi ngọt
Món salad đơn giản và giòn tan từ khoai lang, được thái mỏng, loại bỏ tinh bột rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt.
Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon
Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.
Okjubu món salad hạt sesame với thịt thăn nướng
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa rau mầm hạt sesame ngon ngọt cay chua và thịt thăn nướng đậm đà, thơm lừng