Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 229 công thức.
Yeo Kyung-rae's Nangja Wan-sa
Nangja wan-sa kiểu Trung Hoa chuẩn vị, vỏ giòn bên ngoài, nhân mềm ngọt bên trong, ăn kèm sốt đậm đà
Yeo Kyung-ok's Nấm Kkanpung
Món nấm truyền thống theo phong cách Trung Hoa, với nấm shiitake chiên giòn được phủ lớp sốt cay chua ngọt đậm đà, thấm đều mà không dính tay.
Sukiyaki của Đầu bếp Shin Dong-min
Một món lẩu truyền thống Nhật Bản được làm bằng cách hầm thịt bò và rau củ tươi trong nước sốt pha từ xì dầu, nước và đường theo tỷ lệ vàng, rồi nhúng vào trứng sống.
Công Thức Canh Củ Cải Dried Shiitake và Củ Cải Tươi của This Man's Cook
Một món ăn phụ đậm đà, thơm ngon và hơi ngọt, có thể sánh ngang với các món hầm cá nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm shiitake khô và ba loại nước sốt — không cần đến cá.
Công Thức Của This Man's Cook: Rau Củ Hỗn Hợp Bí Ngô
Bí ngô và nấm shiitake được nướng trong chảo khô không dùng dầu để tăng độ ngọt tự nhiên và độ dai, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà, mặn mà làm từ nước mắm cá cơm, siro mơ và dầu vừng, tạo nên món ăn phụ thơm ngon.
This Man's Cook Xào bánh cá nấm mới
Món xào bánh cá dai giòn với nấm shiitake tươi, xào đến khô và giòn trong dầu gochujang cay, được tăng cường bởi nước sốt xì dầu linh hoạt.
Hwang Jin-sun's Jeongabok
Một món ăn Trung Hoa cao cấp, bổ dưỡng, sử dụng rộng rãi các loại hải sản quý hiếm và nấm thông rừng, được nâng tầm hương vị nhờ hai loại sốt.
Ttukdak Hyung's Mì Sườn Bò Kem
Một món mì sườn bò kem một nồi được làm bằng cách xào sơ sườn bò trong chảo, sau đó cho nấm cremini và mì spaghetti vào, nấu nhỏ lửa với kem đặc và phô mai để tạo thành sốt kem đậm đà, mịn màng.
Ttukdak Hyung's Chadolbijjagli
Một món chadolbijjagli đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt sườn bò và rau củ trong nước tương doenjang và gochujang, rồi hầm nhừ đến hoàn hảo.
Ttukdak Hyung's Xì dầu Truffle
Xào hỗn hợp nấm và tỏi trong bơ, sau đó thêm rượu vang trắng, phô mai Parmesan và hạt dẻ cười để tạo nên một loại xì dầu đậm đà, mịn màng.
Ttukdak Hyung món thịt bò viên nấm shiitake chiên giòn
Món ăn đặc biệt với lớp vỏ chiên giòn rụm, bên trong mềm mại, được làm từ thịt bò viên quấn nấm shiitake, chiên vàng đều đến độ khô ráo.
Striker Chef Xà lách Mộc nhĩ Hỗn hợp Đóng hộp
Một loại sốt đóng hộp đa năng với hương vị umami sâu sắc, được nấu nhẹ nhàng từ ba loại nấm cùng thảo mộc và giấm balsamic, kết hợp cùng món salad tươi mát.