Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 190 công thức.

Món canh mắm đậu nành truyền thống của Baek Jong-won, sử dụng cá cơm khô nguyên con được sơ chế kỹ để tạo độ ngọt sâu và hành tây được cho vào trước để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh đặc trưng.

Món xào Ma La một nồi nhẹ nhàng, dễ làm với bột nước dùng Ma La mì tô ít calo và mì sợi thủy tinh, xào cùng thịt ba chỉ và rau củ giòn tươi

Món ăn phụ tiết kiệm chi phí tuyệt vời với đậu hũ chiên giòn trong nước sốt mặn ngọt cay, nấm enoki và trứng luộc mềm mại.

Món nabe kimchi thịt heo cốt lết đậm đà được nấu từ thịt heo cốt lết giòn, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và mì udon trong nước dùng kimchi cay.

Canh Yukgaejang nhanh gọn với hương vị đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách xào gochugaru trong dầu từ thịt bò mềm, sau đó đun sôi cùng lượng hành lá và nấm dồi dào để tạo ra nước dùng cay ngọt mạnh mẽ.

Một nồi lẩu đậm vị được làm bằng cách xếp lớp thịt bò tẩm gia vị cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ nướng, sau đó hầm trong nước dùng cay từ tương ớt gochujang và nước hầm xương bò.

Một món mala tang tiết kiệm chi phí kết hợp nước dùng xương tủy và sốt mala đóng gói sẵn để tái hiện hương vị đậm đà, cay nồng như nhà hàng chuyên biệt ngay tại nhà.

Món ăn kèm với đậu bắp dai, chắc và nấm enoki đã được tẩm muối kỹ, vắt khô hoàn toàn, xào trong dầu sốt gochujang cay ngọt giúp tăng độ giòn và hương vị.

Một món cơm trộn đơn giản và nhanh chóng với thịt tonkatsu đóng gói sẵn, chiên giòn rồi phủ lên trên một lớp sốt rau củ trứng mềm mại, đậm đà được làm từ nước dùng gà và sốt hàu.

Món lẩu viên nhân chỉ mất 5 phút, dùng bột mì kalguksu cá cơm khô làm nền, thêm nước mắm cá cơm và bột xương gà để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát.

Một món buchujeon không theo lối mòn, đậm vị mặn mà từ tỏi băm, được làm giòn hơn nhờ thêm bánh mì vụn ngay trước khi chiên, và dùng cùng sốt tonkatsu.

Một công thức bánh pancake tối ưu hóa vị cay, chua mặn và độ giòn của vụn bánh mì bằng cách thêm cải thảo lên men thái nhỏ vào hỗn hợp bột bánh tỏi xanh cơ bản.