Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.260 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok Donggeurangtang
Sử dụng mù tạt tươi để khử mùi thịt, cùng bột tía tô và tinh bột khoai tây tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu dai ngon, công thức này mang đến món donggeurangtang mọng nước.
thịt heo xaythịt bò xayhành láhành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơmmón đãi khách
Kim Dae-seok món tương đậu nành tẩm mực nhỏ với lá bí ngô
Món tương đậu nành thơm ngon, không quá mặn, được tẩm vị đậm đà từ mực nhỏ đã làm sạch và dầu thơm từ hành lá cùng hành tây, served kèm lá bí ngô mềm mại cuộn tròn.
Lá bí ngôHành tâyBí ngòiỚt chuông xanhNấm đông cô khô
Món ăn phụ mùa hèMón đặc sản ngon miệngMón ăn kiểu nông thôn giản dị
Kim Dae-seok's Thịt Sườn Bò Hầm
Sử dụng nước đường để chần sơ thịt giúp làm mềm, kết hợp thêm cam thảo tạo vị umami sâu lắng như món ăn cao cấp Hàn Quốc, cho ra món hầm sườn bò hảo hạng, mềm mọng, không dai.
sườn bòlêhành tâyxì dầumirin
món ăn dịp lễđón kháchcác dịp đặc biệt
Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
Món bulgogi ttukbaegi kiểu nhà hàng với thịt bò mềm ngọt và mì sợi thủy tinh nấu trong nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ nước táo.
thịt bò phần đùi saumì sợi thủy tinhnước táoxì dầu đen Hàn Quốctỏi băm
món canhmón ăn một tôdọn tiệc đãi khách
Kim Dae-seok's Lard Japchae
Món japchae 10 phút được nấu trong một chiếc chảo với miến và rau củ được om trong nước sốt đậm đà hương vị mỡ lợn.
miếnmỡ lợnmộc nhĩnấm hương khôớt chuông
siêu đơn giảnmón một chảobữa ăn đãi khách
Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon
Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.
thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc
nấu lượng lớnđãi kháchvị cay
Mỳ Shin Ramyun sốt Toowoomba kiểu Sung Si-kyung
Phiên bản reinterpret của công thức mỳ ly nổi tiếng, món mỳ Toowoomba này kết hợp thịt xông khói, nấm mỡ, gochujang, sữa tươi và kem tươi cùng gói gia vị Shin Ramyun để tạo nên hương vị đậm đà, phong phú.
Shin Ramyunthịt xông khóihành tâynấm mỡdầu ô liu
siêu đơn giảnăn khuyacông thức độc đáo
Mandu Jeongol của Sung Si-kyung
Món lẩu mandu jeongol thịnh soạn với thịt bò tẩm vị, nấm tươi và cải thảo, được đun sôi trong nước dùng cùng sốt dadaegi cay nồng.
manduthịt mông bòcải thảonấm bào ngưnấm hương
món ngon đãi kháchmón nướcbữa cơm gia đình
Japchae Không Bị Nát của Yoon Yi-ryeon
Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.
miến donghành tâycà rốthành lá lớn Hàn Quốcớt chuông
món ngày lễbữa cơm gia đìnhđãi khách
Mì Ramen Xương Bò Jjamppong của Aha Bujang
Công thức tạo ra món jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa đậm đà và thịnh soạn bằng cách xào thịt và rau củ với hương khói từ chảo, sử dụng mì ramen nước xương bò như tonkotsu hoặc sari gomtang.
mì ramen tonkotsuthịt heohành tâybắp cảinấm hương
vị caygiải rượuhương khói
Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang
Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.
thịt ba chỉhành tâyhành lánấm đùi gànấm hương khô
kẻ cướp cơmmón thịtđãi khách
Ttukdak Hyung's Súp Tofu Non Mềm
Một món súp cay mặn được hầm cùng hàu, tofu mềm, bí ngòi và nấm shiitake trong nước dùng đậm đà được làm từ gochugaru, hành lá và tỏi.
gochugaruhành láxì dầutỏihàu
món nướcvị cay ấmcơm nhà