Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.028 công thức.

Một món ăn phụ cực kỳ đơn giản, ăn kèm cơm rất tuyệt—đậu phụ mềm và hành tây được phủ lên trên một lớp sốt gochujang cay ngọt, thấm đẫm nước dùng gà, hầm nhẹ trên lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc vừa phải.

Lọc qua rây để loại bỏ bọt khí, sau đó hâm nóng từng phần trong lò vi sóng mà không cần nồi hấp để tạo ra món trứng hấp mềm mịn, dẻo và giòn như thạch.

Một món doenjang sulbap đặc, đậm đà được làm bằng cách xào paste đậu nành và tỏi trong mỡ ba rọi thái lát mỏng để tạo hương vị sâu sắc, sau đó hầm cơm và rau củ đến khi mềm mịn.

Món budae jjigae cay nóng được nấu đậm đà bằng cách hầm thịt hộp, xúc xích và kim chi trong nước dùng xương bò thương mại với hỗn hợp gia vị đậm đà.

Một món mì makguksu đặc biệt được làm bằng cách phủ mì hạt lúa mạch thơm bùi với sốt bibim ngọt cay theo tỷ lệ vàng và gim garu, sau đó trộn đều với những miếng nước dùng naengmyeon đông lạnh để tạo nên độ giòn mát độc đáo.

Một món gopchang gukbap cao cấp được làm bằng cách hầm ruột non bò trong nước dùng xương, topping với thịt ba chỉ xông dầu tỏi thơm ngon.

Một món hầm cao cấp được chồng đầy mầm đậu nành xay nhuyễn, béo ngậy và những cọng rau húng quế thơm lừng, xếp lớp trên nền nước dùng gaejang cay nồng, đậm đà

Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.

Một món canh đậm vị và thanh mát được nấu bằng cách hầm nguyên con mực với củ cải tươi trong nước dùng cay, mặn mà, giúp làm sạch miệng.

Một món bánh sáng tạo, tăng độ giòn và độ đậm đà bằng cách cho thêm nhiều sợi khoai lang vào hỗn hợp bột kim chi tươi chua cay

Một món ăn phụ ngon miệng, hấp dẫn, lấy cảm hứng từ một nhà hàng đường phố nổi tiếng, nơi mùi cay nồng của dầu gochujang hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt béo của gae-matsal, khiến bạn không thể ngừng ăn.

Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.