Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 673 công thức.
Kim Dae-seok món mực nướng bơ
Mực nguyên con được ướp với rượu mirin và muối, phủ một lớp bột rồi đem nướng để tạo độ giòn và hương vị bơ đậm đà.
Bánh rán mực của Kim Dae-seok
Hấp mực tươi trong thời gian ngắn giúp dễ xử lý hơn, sau đó chiên trong chảo với chỉ bột khoai lang và trứng tạo nên món bánh rán dai giòn tuyệt hảo
Kim Jin-soon Jin Jjamppong Seafood Tteokjjim
Tteokjjim hải sản với hương vị xào lửa lớn đậm đà, được làm bằng cách xào hải sản và bánh gạo trên lửa lớn trong nước sốt dựa trên súp Jin Jjamppong và gia vị gochujang.
Ttukdak Hyung mì trộn nước tương mực
Dùng dầu ăn nóng rưới lên để tạo ngay món sốt nước tương mực đậm đà, nâng tầm hương vị cho món mì trộn
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Cá Bơn
Một món canh cá bơn thanh mát với mầm đậu phộng giòn và trứng mềm, nấu chín với vị cay nồng, chua nhẹ.
Bánh trứng hành lá của Kim Dae-seok
Bánh hành lá giòn tan nhờ bột làm từ nước đá và hương vị umami được tăng cường bởi sốt mực khô, với những đường rạch nhỏ trên phần thân dày để ngăn ngừa héo úa và giữ độ giòn tối đa.
Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào
Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.
Mì Ramyun Jjamppong Hải Sản Sò Điệp của Aha Bujang
Món mì ramyun jjamppong hải sản tái hiện hương vị nhà hàng chuyên nghiệp bằng cách thêm dầu áp chảo tạo mùi thơm cho sò điệp, mực và thịt heo đã được làm chín sơ.
Ttukdak Hyung's Sò Hến Xào
Món thịt heo ba chỉ hấp kỹ không mùi tanh, mềm mọng nước, kết hợp cùng món sò hến xào cay chua giòn rụm và món mực khô rim bơ thơm lừng, tạo nên một bữa cơm bảo tháp đẳng cấp cao.
Bà Park Eun-young làm mì Jjamppong
Một món mì Jjamppong cao cấp được làm bằng cách xào các loại rau tươi và hải sản cùng gói mì thông thường, tạo nên hương vị đậm đà, sâu lắng theo phong cách Trung Hoa.
Solo Cooking God Canh Bánh Bao Tteok Mandu
Một món tteok mandu guk cực kỳ đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà mà không cần phải nấu nước dùng riêng—chỉ cần nghiền nát bánh bao đông lạnh để chiết xuất hương vị sâu sắc.
Solo Cooking God Món Hấp Tôm và Mầm Giá Cay
Món hầm tôm và mầm giá cay siêu đơn giản chỉ trong 5 phút, chỉ cần trộn tất cả nguyên liệu vào chảo và xào nhanh với nước sốt gia vị.