Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 145 công thức.

Sử dụng bột nước dùng udon để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon, chiên hỗn hợp gochujang trong dầu để loại bỏ cảm giác nặng nề — công thức bánh gạo canh cay siêu đơn giản này.

Món mì udon với nước dùng kim chi nóng cay, topping là thịt lợn xào giòn rụm, phủ lớp trứng sữa mịn màng và nấu nhẹ nhàng để tạo thành một bát mì kiểu Nhật ấm áp, dễ chịu.

Món nabe kimchi thịt heo cốt lết đậm đà được nấu từ thịt heo cốt lết giòn, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và mì udon trong nước dùng kimchi cay.

Một công thức tteokbokki đơn giản và không bao giờ thất bại, tái hiện trọn vẹn hương vị hoài niệm của một quán ăn vặt truyền thống bên trường học bằng nước dùng mì udon đóng gói và MSG, đảm bảo thành công tuyệt đối.

Một bát udon kiểu Nhật đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách trộn mì udon instant với nước dùng làm từ xì dầu, thịt bò chadol nướng thơm, nấm shiitake và lòng đỏ trứng tươi tạo nên trải nghiệm béo ngậy, đầy hương vị umami.

Một món mì udon kem nóng hổi đang thịnh hành, được làm bằng cách ninh mì udon đã ngâm trong nước dùng sữa và gia vị cay nồng đậm đà.

Một món lẩu kiểu izakaya cao cấp với các loại bánh cá kết hợp cùng jisji dai, được hầm trong nước dùng sẵn có tên dogani-tang

Món mì xào cay mặn ngọt đậm đà với nước sốt hàu và dầu ớt, kèm rau cần tây giòn tan và trứng lòng đào ẩm mịn theo phong cách Trung Hoa.

Một món ăn tiết kiệm chi phí, kiểu yakisoba với mì udon xào tôm sử dụng mì ramen udon sẵn có làm nền tảng, được nâng tầm bởi tôm dai và giá đỗ giòn tạo nên độ giòn hấp dẫn và hương vị đậm đà.

Một món mì udon kem đậm đà, ngon miệng mà không cần dùng kem béo đắt tiền hay đường, chỉ sử dụng sữa, hành tây xào caramel hóa và nước hầm gà để tạo độ đặc, đầy đặn.

Thêm sốt xì dầu cay quen thuộc vào thịt heo băm, tạo nên món udon hấp dẫn vị đậm đà như món thịt heo xào kiểu Trung Hoa

Xào paste đậu nành và thịt ba chỉ cùng dầu để tăng độ béo, sau đó trộn nhanh với mì udon đã chần qua để có món jajang kiểu đĩa nhanh gọn.