Seungwoo Dad Món mì xào phong cách Thượng Hải

Món mì xào cay mặn ngọt đậm đà với nước sốt hàu và dầu ớt, kèm rau cần tây giòn tan và trứng lòng đào ẩm mịn theo phong cách Trung Hoa.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Yếu tố then chốt của món này là trứng lòng đào. Nếu nấu chín kỹ, sẽ mất đi độ đặc trưng dẻo mịn và mùi thơm béo ngậy đặc trưng của mì xào.
  • Rau cần tây và tôm nếu xào lâu sẽ bị dai hoặc mất độ tươi, do đó nên cho vào cuối quá trình nấu, chỉ xào sơ qua để giữ độ giòn và tươi ngon.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món mì xào kiểu Mỹ - Trung Hoa đậm chất nhà hàng nhưng dễ làm tại nhà.
  • Người yêu thích sự hòa quyện tuyệt vời giữa lòng đỏ trứng béo ngậy và vị cay mặn ngọt đậm đà từ nước sốt hàu.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Solo Cooking God Món Udon xào kiểu Pad Thai15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Mì Udon Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Striker Chef Món mì Thượng Hải20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  4. Lee Yeon-bok's Mì Thượng Hải20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Mì Pagirom Thượng Hải của YOOXICMAN20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Mì Ý Kiểu Thượng Hải của Lee Jae-hoon15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Sanghai Beoteo Tteok của Okjubu25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Mì Udon Xào Buldak Spam Của Seungwoo Dad20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Solo Cooking God món Udon xào cay15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Seonkyoung Longest Mì Udon Xào Hải Sản Cay20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn