Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 93 công thức.

Món mì Ý truyền thống vùng Roma sử dụng kỹ thuật trộn nước ấm và tận dụng tinh bột để giảm tình trạng phô mai bị vón cục hoặc tách lớp.

Món mì Ý một chảo sử dụng sốt mayonnaise và bơ để giúp nhũ hóa dầu, đồng thời tăng vị umami với myeongran (trứng cá minh thái muối) và lá tía tô.

Món mì Ý trộn sốt pesto tự làm từ húng quế tươi, hạt thông và dầu ô liu

Một món mì nước dùng đặc biệt, mang hương vị đậm đà của hàu tươi, được hầm cùng sốt cà chua và gochujang, tạo nên vị cay nồng, tê tê gợi nhớ đến jajangmyeon.

Một món trứng nướng đốt siêu dễ làm bằng lò vi sóng với bánh bao đông lạnh, sốt cà chua, trứng và phô mai chỉ cần một chiếc lò vi sóng.

Một món mì kiểu nhà hàng sáng tạo, với thịt bò chadol đậm đà, thơm lừng hành lá và hành tây, được phủ phô mai lên trên nền nước dùng mì gạo phong cách Đông Nam Á.

Một món mì dầu thơm ngon và đặc biệt, tận dụng tối đa vị ngọt tự nhiên của hành lá thông thường bằng cách xào chậm trên lửa nhỏ.

Món mì lạnh với sốt gazpacho ướp lạnh được xay từ cà chua bi tươi, thảo mộc và giấm, dùng kèm mì spaghetti đã nguội trong dầu ô liu.

Công thức aglio e olio của Chef Hoyoon, lấy cảm hứng từ bộ phim Chef, đầy ắp tỏi thái lát và mùi tây Ý, được làm sáng bởi vỏ chanh bào.

Món mì Ý một chảo đậm đà, nơi mì spaghetti sống được chiên giòn trong chảo và ninh trong nước cà chua.

Món aglio e olio chuẩn vị được làm bằng cách nấu nhẹ tép tỏi nguyên đập dập trên lửa nhỏ và nhũ hóa nước dùng rau củ với dầu

Món mì với sốt dạng puree đặc trưng, loại bỏ hoàn toàn vị đắng của tỏi bằng cách bỏ phần mầm xanh và chần qua nước sôi, chỉ giữ lại vị ngọt đậm đà và hương umami sâu sắc.