Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 46 công thức.
Kongguksu của Lee Hye-jung
Món kongguksu béo ngậy được làm bằng cách luộc sơ đậu nành trắng rồi xay cùng hạt thông để tạo vị bùi béo và đậm đà.
Maeil Matna Mì Ramen Miso
Món mì ramen miso tự làm với nước dùng béo ngậy, đậm đà chỉ trong 20 phút bằng cách thêm sữa vào nền rau củ xào và doenjang.
Mì Jjamppong Chadol của Kim Jin-soon
Món mì jjamppong cay nấu với thịt bò ba chỉ mỏng (woosamgyeop) hoặc thịt bò ức bò thái mỏng (chadolbagi), xào với hành lá lớn và bột ớt để tạo hương vị đậm đà, khói, và hoàn thiện với tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.
Mì Chadol của Kim Jin-soon
Món mì nước chadol đậm đà được làm bằng cách xào củ cải thái mỏng trong mỡ từ thịt ức bò thái mỏng (chadolbagi) để tạo nên nước dùng thơm ngon sâu lắng, dùng kèm mì somyeon (1 phần ăn)
Mì trộn kim chi của Kim Jin-sun
Món kimchi mari guksu được làm bằng cách thêm kim chi muối kỹ đã trộn với dầu mè và nước kim chi vào nước dùng naengmyeon thanh mát
Mì nước tương bí ngòi của Kim Jin-soon
Món mì nước tương cho 2 phần ăn, phủ bí ngòi đã được muối, xào trong dầu thơm hành lá và nêm nước tương ngọt mặn.
Mì rong biển dầu tía tô của Kim Jin-soon
Món ngon mùa hè với sợi mì somyeon luộc trộn cùng dầu tía tô, Jin-ganjang, đường và hạt mè, phủ lên trên nhiều bột rong biển và hành lá.
Kimchi Bibim Guksu của Lee Yeon-bok
Món ngon mùa hè với mì somyeon trụng lạnh trộn cùng kim chi chín và sốt cân bằng vị với gochujang, dầu hào và siro mận, điều chỉnh theo độ mặn và chua của kim chi.
Bạch Tuộc Nhỏ Nguyên Con Xào Mì Somyeon của Aha Bujang
Bạch tuộc nhỏ chần sơ và rau củ nướng lửa xào khô với gochugaru và sốt đặc biệt, dùng kèm mì somyeon
Kim Jin-soon Tofu Kongguksu
Món kongguksu ăn liền được làm trong 10 phút bằng cách xay nhuyễn đậu phụ, sữa, bơ đậu phộng và hạt mè để có hương vị béo ngậy, thơm bùi
Mì Sữa Hạt của Seonkyoung Longest
Món mì trắng lạnh chay được làm bằng cách xay nhuyễn hỗn hợp hạt rang với sữa và dùng lạnh.
Bibim Guksu (Mì Trộn Hàn Quốc) của Chinese Cuisine Witch
Mì được trộn nhanh với sốt chua ngọt làm từ tỷ lệ bằng nhau giữa gochujang và gochugaru, ăn kèm với rau củ trong tủ lạnh và kim chi chín.