Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 20 công thức.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay
Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.
Gopdoritang của Ttukdak Hyung
Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.
YOOXICMAN Gà quay nguyên con phong cách Gordon Ramsay
Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.
Bánh thịt Wagyu phong cách Úc của YOOXICMAN
Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.
Ttukdak Hyung's Ohyangjangyuk và Salad Dưa Leo Phong Cách Trung Hoa
Ohyangjangyuk được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo cùng các loại gia vị như quế, và một món salad dưa leo tươi mát theo phong cách Trung Hoa
Striker Chef thịt ba chỉ đậu phộng và sốt cam
Món thịt ba chỉ được ướp muối trong 6 giờ và nấu chậm bằng dầu ở nhiệt độ thấp trong 4 giờ, tạo nên độ dai giòn ở lớp da và phần thịt tan chảy trong miệng như món thịt hầm cao cấp. Sốt cam chua thanh mát sẽ cân bằng hoàn hảo vị béo nặng nề của thịt ba chỉ.
Công kích thủ sếp thịt heo đậu phộng gratin
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo mông mềm mại được nấu chậm trong dầu ở nhiệt độ thấp, sốt hành caramen ngọt lịm và lớp phô mai béo ngậy
Striker Chef hành tây braising steak pasta
Món pasta steak alioili được làm từ hành tây braising mềm mại nấu trong nước hầm xương bò và nước dùng đậm đà, kết hợp với nước dùng để tạo thành lớp emulsion hoàn hảo cho món pasta.
Striker Chef sữa bò thịt ba chỉ bò hầm
Thịt bò hầm với sữa thay vì nước, dùng sốt tương cải làm nền, tạo nên độ béo và độ mềm mịn tuyệt đối, món ăn độc đáo từ thịt bò
This Man's Cook Canh Sườn Bò Xíu Yuzu
Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.
YOOXICMAN's Borscht Truyền Thống
Món súp truyền thống của Ukraine với màu đỏ rực rỡ từ củ dền hòa quyện cùng vị ngọt nhẹ nhàng của các loại rau củ và nước dùng xương heo đậm đà, tạo nên một món ăn ấm áp, dịu nhẹ.
Raymon Kim món bánh rán sườn bò hầm
Món ăn ngon miệng với sườn bò, được hầm nhẹ nhàng trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó phủ lớp gia vị cay và chiên giòn hoàn hảo.