Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 512 công thức.

Sắp xếp

Cá thu đao kho kim chi kiểu Ttukdak Hyung

Món cá thu đao và kim chi kho cay mặn, nước sốt đậm đà, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

35 phútVừaThịt và món chính
cá thu đao hộpkim chibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămtương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)
món mặnkẻ cướp cơmđậm đà

This Man's Cook Canh Kim Chi Cá Mòi Khô

Một món canh kim chi đậm đà, thơm ngon được nấu từ kim chi tươi đã rửa sạch vị mặn, cùng cá mòi khô, doenjang và gochujang, tạo nên món ăn phụ hoàn hảo khi dùng với cơm.

30 phútDễmón phụ
kim chicá mòi khôhành tâyhành ládầu húng quế
món ăn kèm cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

Cách nấu của This Man's Cook: Món xào mực với kim chi cay

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách rửa sạch vị mạnh của kim chi quá chín để giữ độ giòn, sau đó xào nhanh với mực và nước sốt cay ngọt bí mật, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

20 phútVừaThịt và món chính
kim chi caymựcgochujangnước sốt cá thubột ớt đỏ
giết cơmdọn tủ lạnhcay ngọt

This Man's Cook Mì Cuộn Kim Chi

Món ăn thanh mát đặc biệt mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng mì lạnh sẵn có theo tỷ lệ vàng, rồi phủ lên trên lớp kim chi tươi đã tẩm gia vị đậm đà, mang đến cảm giác mát lạnh, thỏa mãn từ bên trong ra ngoài.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngkim chi tươidưa leotảo biển đã tẩmnước dùng mì lạnh
món thanh mátđặc sản mùa hèrất đơn giản

This Man's Cook Xào thịt hộp Kimchi tươi

Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách xào cub thịt hộp với kim chi tươi đã rửa để giảm độ mặn, được tẩm gia vị bằng nước sốt gochujang cay ngọt, tạo nên bữa ăn đầy thỏa mãn.

20 phútDễmón phụ
thịt hộpkim chi tươihành tâyớt chuối xanhgochujang
giết cơmngọt-mặn-caydọn tủ lạnh

This Man's Cook Mì Kalguksu Xì Dầu Kim Chi

Một bát mì kalguksu đầy hấp dẫn với lượng lớn bột vừng nướng nhẹ, kim chi tươi giòn không còn vị mặn gắt, trộn đều trong nước xốt ngọt mặn đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sobatảo biểnkim chi tươitỏi bămvừng nguyên hạt
món ăn nhanhngọt mặnđặc sản

Gàu Gengsikijuk của Ttukdak Hyung

Một món Gengsikijuk theo phong cách Gyeongsang được nấu bằng cách hầm kim chi đã chín, gạo và mầm đậu nành trong nước dùng cá cơm khô, tạo nên vị cay nồng, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
kim chi đã chíncá cơm làm nước dùngkombubột ớt đỏxì dầu cá cơm
món ăn lành mạnhnấu ăn gia đìnhrất đơn giản

Cơm canh Mầm đậu nành của This Man's Cook

Một món cơm canh mầm đậu nành chất lượng nhà hàng với những mầm đậu nành giòn, ngắn, được chần sơ và làm lạnh ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó nấu cùng nước dùng tôm khô thơm mát.

45 phútVừaCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảitảo bẹcá cơm khômực
giải rượunước dùng thanh mátmón no bụng

Ttukdak Hyung's Thăn heo gói kim chi

Món thăn heo gói kim chi đậm đà, nơi thăn heo, kim chi và nấm enoki được cuộn lại với nhau rồi hầm hoặc nướng cùng gia vị, tạo nên bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.

1 giờVừamón nhậu
thăn heokim chinấm enokitỏiớt đỏ bột
món ăn kèm rượu sojutiệc tại nhàđồ ăn vặt đêm khuya

Ttukdak Hyung cơm hầm kim chi hành tây thịt ba chỉ

Cơm hầm với thịt ba chỉ nướng vàng ruộm và kim chi hành tây xào, nấu cùng gạo và tảo biển, tạo nên món ăn mặn mà, đậm đà và no bụng.

55 phútVừaCơm và món một bát
gạotảo biểnxì dầu đậm đặcthịt ba chỉtỏi
món một bátăn một mìnhcơm nhà

Kim Dae-seok's Myeongran Kim Jeon

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách phủ lớp paste myeongran giàu umami và dầu mè thơm vào kim chi cũ đã để lâu, trộn đều với trứng đánh tan, rồi chiên vàng giòn trên chảo.

15 phútRất dễmón phụ
kim chipaste myeongrantrứngớt xanhớt đỏ
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhmón đặc biệt

Kim Dae-seok món trứng cuộn kim chi lâu năm

Món trứng ngon miệng được nâng tầm bởi vị mặn mà và độ giòn đặc trưng từ kim chi lâu năm xào và cá cơm khô

20 phútVừamón phụ
kim chi lâu nămtrứngcá cơm khô để nấu nước dùnghành lá tỏiớt chuông xanh
món ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnhăn nhà
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930