Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.130 công thức.
Mì Chadol của Kim Jin-soon
Món mì nước chadol đậm đà được làm bằng cách xào củ cải thái mỏng trong mỡ từ thịt ức bò thái mỏng (chadolbagi) để tạo nên nước dùng thơm ngon sâu lắng, dùng kèm mì somyeon (1 phần ăn)
Mì nước tương bí ngòi của Kim Jin-soon
Món mì nước tương cho 2 phần ăn, phủ bí ngòi đã được muối, xào trong dầu thơm hành lá và nêm nước tương ngọt mặn.
Kim Jin-soon Món Thịt Heo Kho Cay Bùng Nổ Tỏi
Món thịt heo kho cay bùng nổ tỏi được làm bằng cách xào thịt heo cổ cho đến khi vàng, sau đó om trong nước sốt cay với tỏi băm cho đến khi nước sốt cạn bớt.
Kim Jin-soon Món Muchim Gunmandu
Mandu chiên giòn trộn sốt cay ngọt
Cơm nắm thịt bò của Kim Jin-soon
Cơm nắm được làm bằng cách trộn cơm đã nêm gia vị với thịt bò xào sốt ngọt mặn, nắm thành viên tròn và lăn qua rong biển rang.
Bulgogi ttukbaegi kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
Món ttukbaegi bulgogi kiểu quán ăn tài xế được làm bằng cách ướp thịt ba chỉ bò thái mỏng trong nước sốt ngọt mặn và đun sôi trong nồi đất chỉ 5 phút
Mukeunji Gamjatang của Kim Jin-soon
Món mukeunji gamjatang cực kỳ đơn giản với vị umami đậm đà, được nấu bằng cách hầm kim chi muối lâu đã rửa sạch và xương sống heo cho đến khi thấm vị sâu.
Kim Jin-sun: Sườn Heo Kho Galbi Jjim Không Xương
Món galbi jjim không xương cực kỳ đơn giản, bỏ qua bước khử máu bằng cách áp chảo thịt heo để tăng hương vị, sử dụng nước lê và ssanghwatang để tạo vị ngon.
Kim Jin-soon Dallae Yangnyeomjang
Nước sốt dallae cho 2 phần ăn được làm bằng cách trộn dallae băm nhỏ, ớt cheongyang và cà rốt với gia vị nước tương, rất hợp với cơm hàu.
Kim Jin-soon Thịt Heo Xào Nước Tương
Món thịt heo xào nước tương với nước tương đa dụng đặc biệt và ớt xanh Cheongyang cay nồng, đậm đà.
Mì rong biển dầu tía tô của Kim Jin-soon
Món ngon mùa hè với sợi mì somyeon luộc trộn cùng dầu tía tô, Jin-ganjang, đường và hạt mè, phủ lên trên nhiều bột rong biển và hành lá.
Bibim Kalguksu của Kim Jin-soon
Món bibim kalguksu gây nghiện được làm bằng cách trộn mì kalguksu dai với nước sốt đặc biệt cay chua, phủ lên trên lá tía tô và rong biển nghiền.