Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 779 công thức.
Solo Cooking God's Thịt heo Bulgogi Nước mắm cá cơm
Thịt heo bulgogi sử dụng nước mắm cá cơm làm gia vị chính thay vì nước tương, khơi dậy vị tự nhiên của thịt và tạo nên hương vị umami mạnh mẽ, bùng nổ.
Solo Cooking God món Buchu Muchim siêu đơn giản
Món buchu muchim kiểu nhà hàng nướng Hàn Quốc trong 5 phút với tỷ lệ gia vị ngọt, chua và mặn vàng óng.
Ttukdak Hyung's Canh Tofu Đại Cốc
Một món canh cay được nấu bằng cách hầm đậu phụ, thịt heo xay đã tẩm gia vị và kim chi với nước sốt đậm đà, được làm ngọt thêm bởi hành tây.
Cách xào mực khô của This Man's Cook
Món ăn giữ được độ dai nhờ xào nhanh mực khô đã ướp sẵn trong nước sốt cay ngọt mà không tiết nước, cùng rau củ trên lửa lớn
This Man's Cook Kim Chi Hẹ
Một món kim chi hẹ siêu đơn giản được làm chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng sữa chua thay vì bột gạo nếp để kích hoạt vi sinh lactic acid trong kim chi.
This Man's Cook Xà lách Hẹ Tỏi
Một món ăn kèm giòn tan và cay nồng, giữ nguyên độ giòn tươi mát và hương vị đặc trưng của hẹ tỏi bằng cách chần qua nước sôi nóng thay vì đun sôi, trở thành món ăn lý tưởng đi kèm cơm.
This Man's Cook Mì Kalguksu Phong Cách Gangneung
Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.
Kim Dae-seok's Mul-kimchi cải thảo non và dưa chuột
Một món kim chi nước dưa chuột thanh mát, giữ được độ giòn cho đến miếng cuối cùng nhờ phương pháp muối dưa chuột trong nước muối sôi.
Kim Dae-seok Salad bắp cải dứa
Một món salad bắp cải giúp tăng cường độ bùi và dinh dưỡng với nước sốt tự làm bằng cách xay một phần bắp cải cùng trái cây và đậu phộng rang.
Xà Lách Nguyên Lá Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori độc đáo khi từng lá xà lách nguyên lá được phết gia vị và xếp chồng lên nhau, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên trong thời gian dài.
Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang
Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.
Bún Thịt Heo của Aha Bujang
Món bún nước dùng kiểu nhà hàng được làm với giá rẻ nhờ nước dùng từ bột dashida bò và thịt heo viên nhồi bằng tay.