Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 683 công thức.
Cơm nồi thịt ba chỉ thái mỏng và giá đỗ của Kim Jin-soon
Món cơm nồi giá đỗ 10 phút bằng cách xếp thịt ba chỉ thái mỏng và giá đỗ giòn lên trên cơm nguội còn thừa trong nồi, hấp chín và trộn với nước sốt rau củ băm đặc biệt.
Lim Sung-geun món Xào Cọng Rong Biển Khô
Loại bỏ hoàn toàn mùi tanh biển bằng rượu nấu ăn và tăng cường hương vị nhờ dầu thơm, tạo nên món xào cọng rong biển khô dai ngon, hấp dẫn.
Nấm Hương Namul của Yoon Yi-ryeon
Món nấm hương namul tinh tế cho ngày lễ, tối đa hóa vị thanh khiết bằng cách chần sơ nấm hương tươi rồi xào với dầu tía tô và xì dầu cho đến khi dai.
Ttukdak Hyung's Mung Bean Jelly Seaweed Muchim
Món ăn kèm siêu đơn giản với thạch đậu xanh mềm dai, trộn nhẹ với dầu tía tô béo thơm và rong biển vụn mằn mặn
Okjubu's Oi-jji Mulchim
Một món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, tối ưu hóa độ dai bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.
Okjubu món xào hành lá tỏi
Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng với độ giòn tự nhiên và vị cay ngọt đậm đà, lý tưởng để dùng kèm cơm.
Limon Sung-geun's Khoai lang bóng
Món khoai lang ngọt bùi, giòn dai với vị umami sâu lắng từ rong biển và cá cơm khô, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.
Cơm hấp sò điệp đá của Lim Sung-geun
Cơm hấp bằng nồi đất thơm ngon, làm từ sò điệp xào nhẹ trong dầu mè để loại bỏ mùi tanh, được tẩm gia vị bằng nước sốt hành lá thơm lừng
Shin Dong-min's Tsukudani Hàu
Một món ăn phụ đậm đà, mặn ngọt được làm bằng cách hầm thịt hàu còn lại sau khi lấy nước dùng với dầu mè, tỏi và nước xì dầu ngọt mặn, tạo nên hương vị bùi bùi thơm lừng, lý tưởng để ăn kèm cơm.
This Man's Cook Xào Khoai Môn Tương Ớt Gochujang
Khoai môn được gọt vỏ và luộc thành từng miếng lớn, sau đó xào cùng nước sốt gochujang và bắp cải để tái hiện vị cay ngọt đặc trưng của khoai môn trong món dakgalbi, tạo nên một món ăn phụ độc đáo.
This Man's Cook Xào Mực Cay
Một món xào mực cay, dai giòn theo phong cách Sumine Banchan, được xào nhanh trên lửa lớn với mực mềm và rau củ giòn trong nước sốt đậm đà.
Kim Dae-seok's Thạch Hạt Mắc-mác
Làm bằng cách xay nhuyễn hạt mắc-mác đã trần qua nước nóng, lọc bột tinh bột, rồi đun nhỏ lửa để tạo ra một món đặc sản mùa thu giàu dinh dưỡng, có độ dai mềm mịn và hương vị đặc trưng.