Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 114 công thức.

Sắp xếp

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc
nấu lượng lớnđãi kháchvị cay

Baek Jong-won's Pagaejang

Món yukgaejang hành baro Hàn Quốc cay và thanh mát kiểu Baek Jong-won, với nhiều hành baro tạo vị ngọt, kết hợp thịt bò và nước mắm cá cơm lên men làm dậy vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
hành baro Hàn Quốcthịt bònước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canhbột ớt gochugaru
món súpvị cayumami

Ttukdak Hyung's Sườn Bò Hầm

Sườn bò mềm được tẩm ướp với lê xay nhuyễn, sau đó hầm chậm trong nước tương gia vị cùng nước dùng rau củ từ củ cải, hành tây và hành baro Hàn Quốc.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòlê xay nhuyễncủ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc
món thịtbữa cơm gia đìnhđãi khách

Eomuk Kkochi Twigim của Ttukdak Hyung

Món ăn vặt đặc biệt với xiên eomuk chiên giòn rụm như tuyết, chấm cùng sốt tteokbokki cay nồng gây nghiện.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Xiên eomukBột chiên giònBột ớtGochujangBột nêm bò Dasida
Ăn vặt Hànngoài giòn trong mềmăn khuya

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Tiệm Văn Phòng Phẩm

Món tteokbokki hoài niệm kiểu tiệm văn phòng phẩm trước cổng trường, được rim ngọt với nhiều gochugaru, gochujang, đường và si-rô tinh bột.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochugarugochujang
siêu đơn giảnhương vị hoài niệmbunsik

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Chợ

Món tteokbokki hoài niệm tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, mặn mà đặc trưng chỉ có ở các quầy hàng chợ, với nhiều gochujang, siro tinh bột và gia vị.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochujanggochugaru
siêu đơn giảnhương vị hoài niệmđồ ăn vặt

Ttukdak Hyung's Jokbal Tự Làm

Thịt heo vai trước được hầm trong gia vị cay đậm đà với hoa hồi, chunjang và ớt cheongyang, tạo nên món jokbal tự làm có vị cay nồng.

3 giờKhóThịt và món chính
thịt heo vai trướchành baro Hàn Quốchành tâytỏiớt cheongyang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

Ttukdak Hyung's Gulim Mandu

Món gulim mandu không vỏ bánh làm từ thịt heo xay ướp với hành lá, hẹ và cà rốt trong sốt dầu hào

50 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayhẹhành baro Hàn Quốccà rốtnấm hương
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

Sườn non kho yuja của Ttukdak Hyung

Sườn non và gừng được kho với sốt yuja-cheong và xì dầu, tạo nên hương vị ngọt chua thanh.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn non heogừngyuja-cheong (siro quất)hành baro Hàn QuốcMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)
món thịtkẻ cướp cơmkhẩu phần lớn

Cháo Kimchi Bạch Tuộc Nhỏ Hàn Quốc (Nakji) Của Ttukdak Hyung

Một món cháo cay, đậm đà với kimchi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji), nấu từ cơm ăn liền và nước dùng cá cơm.

45 phútVừaCơm và món một bát
hành baro Hàn Quốccá cơmdashimaớt cheongyangbạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Baek Jong-won's Thick Tteokgalbi

Món cơm tteokgalbi dày kết hợp thịt bò xay và thịt bò thái lát bulgogi để tăng độ dai, sau đó hấp với nước để thịt chín mềm ẩm bên trong.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt bò thái lát bulgogihành baro Hàn Quốc (phần trắng)nướcđường nâu
nấu ăn tại nhàmón ăn độc đáomón thịt

Bánh hàu kiểu Hồng Kông của Baek Jong-won

Món bánh hàu kiểu Hồng Kông độc đáo, được chiên giòn như chiên ngập dầu trên chảo với lượng dầu ăn lớn và lửa mạnh, ăn kèm sốt Sriracha.

15 phútDễmón nhậu
HàuBột chiên giònTrứng gàHành baroSốt Sriracha
Siêu đơn giảnMón nhắm MakgeolliMón ăn độc đáo
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345