Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.413 công thức.
Rabokki của Lee Jae-hoon
Công thức rabokki cao cấp kết hợp gochujang và gia vị mì ramyun trong nước dùng cá cơm để tạo vị umami đậm đà, thêm phô mai để tăng độ béo ngậy.
Maeil Matna Thịt Heo Sốt Gochujang Cà Chua Hầm
Món hầm gochujang cân bằng vị mặn, cay của thịt heo và gochujang với cà chua để tăng vị umami.
Sundae Bokkeum của Eonam Teacher
Món sundae bokkeum 15 phút làm ngọt bằng cách làm bay hơi nước rau củ trên chảo khô rồi xào với sốt cay.
Mực xào của Kim Jin-soon
Mực xào được chần sơ qua rượu nấu ăn để giữ độ ẩm, sau đó xào khô bằng nước chần trong phần sốt
Kim Jin-soon Budae Jjigae kiểu Songtan
Budae jjigae kiểu Songtan với nước dùng đậm đà chuẩn nhà hàng sử dụng bột súp mì ramyun Sari Gomtang và thịt bò xay
Spam Jjageuli của Kim Jin-soon
Món jjageuli được làm bằng cách đun sôi Spam, khoai tây, hành tây và đậu phụ trong nước sốt gia vị cay đậm đà cho đến khi nước rút bớt, sau đó trộn với cơm.
Kim Jin-soon Bulgogi Giá Đỗ
Món bulgogi giá đỗ được làm bằng cách chất hành tây, giá đỗ và rau củ như ngọn núi trong nồi, phủ thịt lên trên và đun nhỏ lửa với nước sốt đặc biệt cho đến khi vừa chín tới.
Okjubu's Mẻn Rán Đậu Nành Jjigae
Một món jjigae đậu nành kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ đậm đà và độ sánh mịn bằng cách thêm mẻn rán vào giai đoạn cuối cùng
Okjubu's Súp Cua Hoa
Súp cua hoa theo mùa với tỷ lệ vàng giữa nước tương đậu nành homemade và gochujang, được làm đậm đà nhờ nước dùng hải sản
Solo Cooking God's Trứng Hành Xào Nước Xốt Gochujang
Món ăn phụ được làm bằng cách hầm trứng rán giòn, chiên trong chảo như chiên sâu, với nước xốt gochujang cay ngọt và hành tây cho đến khi nước xốt đặc vừa phải.
Solo Cooking God's Thịt Ba Rọi Hầm Xì Dầu Gochujang
Món hầm đậm đà, thơm ngon với thịt ba rọi dày được chiên vàng đều, sau đó ninh cùng khoai tây và nước sốt gochujang cay ngọt cho đến khi nước sốt đặc lại thành độ kết dính giàu hương vị — lý tưởng làm món ăn kèm cơm.
Solo Cooking God món gà nguyên con phô mai ngô Nurongji
Món ăn nổi bật với gà nguyên con nướng trong lò chiên không dầu, phủ lớp phô mai ngô thơm béo và nurongji giòn rụm, kèm sốt gochujang tự làm cay ngọt đậm đà.