Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.129 công thức.

Sắp xếp

Kim Si-hyun's Canh Doenjang Sườn Bò Hành Lá

Một món canh đậm đà, thơm ngon được chế biến bằng cách xào doenjang trong phần mỡ béo ngậy của sườn bò, sau đó thêm hành lá giòn để tạo nên hương vị sâu sắc và thỏa mãn.

20 phútDễThịt và món chính
sườn bòhành láhành tâyớt xanhnấm
món canhẩm thực Hàn Quốcmón ăn kèm cơm

Salad Vỏ Dưa Hấu của Kim Đại Thạch

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách muối và ngâm vỏ dưa hấu bỏ đi với muối và siro ngô để giữ độ giòn, sau đó trộn với doenjang và gochujang tạo nên vị mặn, chua và hơi ngọt.

30 phútDễmón phụ
vỏ dưa hấusiro ngôhành láớt cheongyanggochugaru
công thức độc đáotiết kiệm chi phícay chua

Kim Dae-seok món Cá Hồi Nửa Khô Cay Nấu Chậm

Món canh cá hồi nửa khô kiểu chuyên nghiệp, trong đó cá được ướp muối nhẹ và đông lạnh một ngày trước khi nấu, giúp thịt cá giữ nguyên hình dạng và không bị nát.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồi nửa khôcủ cải Hàn Quốchành tâyhành láớt Cheongyang
tuyệt vời khi ăn kèm cơmdễ dàng đãi kháchmón cay

Sundubu Jjigae của Chinese Cuisine Witch

Món sundubu jjigae cay nấu bằng cách xào thịt và gochugaru trong dầu để tăng hương vị.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt lợndầu ớtnước tươngtỏi bămhành lá
CayĂn một mìnhBữa ăn thịnh soạn

Vỏ Dưa Hấu Saengchae của Chinese Cuisine Witch

Một món ăn kèm được làm bằng cách sử dụng nguyên lý áp suất thẩm thấu để loại bỏ độ ẩm từ vỏ dưa hấu và nêm gia vị để có kết cấu giòn.

15 phútDễmón phụ
vỏ dưa hấugochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi bămhạt mèdầu tía tô
không lãng phímón ngon mùa hèkích thích vị giác

Kim Dae-seok Công Thức Sốt Ướp Vịt Jumulleok Số Lượng Lớn

Vịt jumulleok được làm bằng cách chuẩn bị sốt ướp số lượng lớn và xào cùng rau củ

30 phútVừaThịt và món chính
thịt vịthành tâyhành lá lớnnấm kim châmớt đỏ
món thịtcaysố lượng lớn

Geotjeori bắp cải mùa xuân của Yoon Yi-ryeon

Một món geotjeori bắp cải mùa xuân tươi mát được trộn cùng táo thái sợi và cần nước trong hỗn hợp gia vị đậm đà, dùng để ăn ngay.

4 giờ 30 phútKhómón phụ
bắp cải thảohành lácần nướctáogochugaru
nấu ăn theo mùakim chi ăn liềnmón đưa cơm

Buchu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Kimchi làm từ hẹ trộn với nước mắm cơm và gia vị hồ tinh bột loãng, ăn được cả tươi và lên men.

30 phútDễmón phụ
hẹhành tâyớt Cheongyangớt đỏgochugaru
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmthực phẩm lên men

Chili Leaf Namul & Young Chili Pepper Muchim của Yoon Yi-ryeon

Hai món ăn kèm đặc sản mùa thu được làm bằng cách chần lá ớt và ớt non, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và gochujang.

20 phútDễmón phụ
lá ớtớt nonớt đỏ bămhành lánước mắm cá cơm lên men
kẻ cướp cơmmón theo mùabữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Mì Trộn Bánh Tráng

Một món mì độc đáo được làm bằng cách xếp lớp và ngâm bánh tráng, cắt thành sợi như kalguksu, trộn với nước sốt tương ớt dầu và bơ đậu phộng để có hương vị cay mặn béo ngậy.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh tránghành lá lớntỏi bămgochugaruvừng nguyên hạt
siêu đơn giảnăn một mìnhcông thức độc đáo

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Sò Điệp Tỏi Ớt

Một món canh đậu hũ sò điệp thanh mát, cay nhẹ được nấu bằng cách hầm sò điệp đỏ đã hấp, bí ngô và nấm enoki trong nước dùng sò điệp.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
sò điệp đỏhành látỏigochugarugochujang
món canhvị cayẩm thực tại nhà
ĐầuTrước
81828384858687888990
SauCuối
8182838485