Solo Cooking God món gà chân không xương xào cay
Món xào gà chân không xương kiểu pojangmacha, làm từ nước sốt cay ngọt với gochujang và gochugaru, xào nhanh cùng rau củ giòn trên lửa lớn để tạo hương vị khói đặc trưng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc chần chân gà trong nước sôi trước khi nấu rất hiệu quả trong việc loại bỏ tạp chất và mùi khó chịu.
- Nếu muốn cay hơn, có thể thêm ớt cheongyang thái nhỏ hoặc dùng gochugaru cay hơn.
- Sau khi cho nước sốt vào, luôn xào trên lửa lớn trong thời gian ngắn để tránh rau tiết nhiều nước và bị nhũn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn vặt chân gà không xương cay dai tại nhà theo phong cách pojangmacha.
- Người yêu thích đồ cay muốn giải tỏa căng thẳng bằng vị cay nồng.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Chân Gà Không Xương Cay của Yoon Yi-ryeon
- Chân gà không xương cay của Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok's Gà Chân Cay Xào
- Cơm Rang Củ Cải Cay của Delicious Slow-Aging
- Spicy and Sour Musaengchae của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Jokbal Bokkeum
- Solo Cooking God's Mì Xào Gà Chân Không Xương Cay Nồng
- Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won
- Sundae-bokkeum Cay của Seungwoo Appa
- Solo Cooking God làm món Sundae Bokkeum cay
