Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.405 công thức.
Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món jangajji thơm phức được làm bằng cách đổ nước tương chua ngọt đã đun sôi và để nguội bớt lên rau bujikkaengi.
Mực Tangsuyuk của Aha Bujang
Món mực tangsuyuk đặc biệt được làm bằng cách tẩm bột khoai tây và trứng lên những con mực nguyên con dày, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm bên trong.
Naengmyeon Bình Nhưỡng với Yukjeon Bò của Aha Bujang
Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh khiết với nước dùng rau củ đậm đà, ăn kèm thịt bò yukjeon mềm ngon
Ttukdak Hyung làm bánh kẹo mật ong thủ công
Làm nóng hỗn hợp đường và siro nước theo nhiệt độ chính xác, để nguội rồi kéo dài thành hàng ngàn sợi trong bột ngô – món ăn vặt truyền thống độc đáo này được thực hiện tại nhà.
Thịt Kho Đông Pha của Aha Bujang
Món thịt kho Đông Pha siêu đơn giản, được hầm mềm và đậm đà nhờ sử dụng bột ngũ vị hương và xì dầu đen (laochou) thay vì các loại gia vị phức tạp.
Bí ngòi ngâm của Delicious Slow-Aging
Một món ăn kèm chống lão hóa được chế biến bằng cách làm chín bí ngòi thái mỏng trong lò vi sóng và trộn với nước sốt chua thanh.
Cà Tím Nguội của Delicious Slow-Aging
Món canh mùa hè thanh mát, cà tím được nấu nhanh trong lò vi sóng, xé nhỏ bằng nĩa và dùng với nước dùng cá cơm lạnh.
Cơm Rang Củ Cải Cay của Delicious Slow-Aging
Một công thức đơn giản tạo nên hương vị đậm đà tương tự cơm rang kkakdugi chỉ với củ cải và rong biển.
suje yuja bibimmyeon của Aha Bujang
Món bibimmyeon tự làm thanh mát và kích thích vị giác hơn các loại mua sẵn, kết hợp sốt gochujang với vị ngọt thanh mát của mứt yuzu.
Mul naengmyeon nước dùng bò của Aha Bujang
Món mul naengmyeon được chế biến tỉ mỉ với phần nước dùng đậm đà ninh từ bắp bò và gầu bò, kết hợp hài hòa cùng các món ăn kèm giòn rụm.
Beef Sushi của Aha Bujang
Sushi làm từ cơm trộn chodari (hỗn hợp giấm ngọt), phủ thịt sườn bò thái lát mỏng, hoàn thiện bằng cách xém lửa tạo hương khói và phết sốt tương kho ngọt
Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang
Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.