Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.184 công thức.

Sắp xếp

Salad Vỏ Dưa Hấu của Kim Đại Thạch

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách muối và ngâm vỏ dưa hấu bỏ đi với muối và siro ngô để giữ độ giòn, sau đó trộn với doenjang và gochujang tạo nên vị mặn, chua và hơi ngọt.

30 phútDễmón phụ
vỏ dưa hấusiro ngôhành láớt cheongyanggochugaru
công thức độc đáotiết kiệm chi phícay chua

Kim Dae-seok's Món Gangjeong Cá Bông Nửa Khô

Món ăn cao cấp với những miếng cá bông mềm, không xương, chiên giòn bên ngoài và giữ độ dai bên trong, phủ lớp sốt đậu nành tự làm ngọt mặn hài hòa, được tăng thêm độ sâu và hương vị nhờ nửa thìa cà phê giấm.

30 phútVừaThịt và món chính
cá bông nửa khôbột gạo nếpớt chuối xanhớt chuối đỏhẹ
Bên ngoài giòn, bên trong daiMón ăn cao cấpMón ăn kèm cơm

Salad Rau Xà Lách của Kim Dae-seok

Món salad nhẹ nhàng, thanh mát với rau xà lách giòn và cà chua được trộn nhẹ với nước sốt ngọt chua làm từ mật ong, giấm và dầu ô liu.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
rau xà láchcà chuahành tây đỏmật ongdầu ô liu
nhanh và đơn giảnmón nhẹbữa trưa nhẹ

Cơm Hijiki của Kim Dae-seok

Cơm hijiki thanh mát, đậm đà được tẩm bột mì và giấm để loại bỏ mùi tanh và tạp chất, tạo nên món cơm thơm ngon, dịu nhẹ.

35 phútDễCơm và món một bát
hijikigạobột mìgiấmdầu mè
vị thanh nhẹmón cơm đặc biệtmón mùa xuân

Kim Dae-seok's Món gỏi củ sen hạt tiêu đen

Một món ăn phụ độc đáo với củ sen giòn tan được trộn trong nước sốt hạt tiêu đen thơm nức mũi, lý tưởng để thưởng thức như một món banchan cao cấp tại nhà hàng sang trọng.

25 phútDễmón phụ
củ senhạt tiêu đenhành tâymuốigiấm
món ăn phụ độc đáovị mặn ngọt đậm đàđộ giòn tuyệt hảo

Kim Dae-seok Chogochujang

Một loại chogochujang chua ngọt, cân bằng giữa độ axit và hương vị đậm đà từ nước cốt chanh tươi và nước dùng tảo bẹ.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangbột ớt đỏ mịnsodagiấmchanh
nước sốt đa nănghương vị sảng khoáiđồ chấm

Kim Dae-seok's Kiwi Dressing

Một loại sốt kiwi tự làm được xay nhẹ để giữ nguyên hạt, kết hợp với vị ngọt thanh và chua dịu của nước dứa đóng hộp.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
kiwidứa đóng hộpgiấm táodầu ô liusốt mayonnaise
hương vị tươi mátnước sốt đa năngtự làm tại nhà

Jangajji Củ Hành của Yoon Yi-ryeon

Một món jangajji giòn ngọt được làm bằng cách đun sôi nước tương, giấm, soju, nước và đường thô theo tỷ lệ bằng nhau, đổ lên hành tây nhỏ rồi để ngâm chín dần.

3 ngày 20 phútDễmón phụ
hành tâyớt cheongyangớt xanhớt đỏnước tương jin
món ăn kèmtỷ lệ vàngbảo quản lâu dài

Món thạch sồi trộn kiểu Sung Si-kyung

Món thạch sồi trộn siêu đơn giản với tỉ lệ vàng tsuyu, giấm và dầu tía tô, thêm rong biển rang tạo vị chua dịu và bùi béo.

10 phútRất dễmón phụ
thạch sồitsuyugiấmdầu tía tôhành lá
món nhắm makgeollisiêu đơn giảnmón ăn khuya

Sung Si-kyung's Xúc Xích Chả Giò

Xúc xích chần qua, gói trong bánh tráng, chiên giòn, ăn kèm nước chấm chua ngọt cay.

15 phútDễmón nhậu
xúc xích frankfurterbánh trángớt cay Hàn Quốcnước mắmgiấm
món nhậusiêu đơn giảnmón đặc biệt

Salad Dưa Chuột Đập của Yoon Yi-ryeon

Món salad giòn tan được làm bằng cách đập dưa chuột bằng chày, ướp muối và đường để rút bớt nước, sau đó trộn với sốt bơ đậu phộng và mayonnaise đậm đà. Thêm thanh cua và rau xanh giúp món ăn trở nên đầy đặn hơn.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
dưa chuộtthanh cuarau xà láchmuốiđường
siêu đơn giảnhương vị thanh mátkẻ cướp cơm

Bánh Chiên Củ Sen Trứng Cá Minh Thái của Yoon Yi-ryeon

Món bánh chiên tinh tế với củ sen giòn được nhồi trứng cá minh thái đậm đà, thêm lá tía tô thơm và chiên vàng.

25 phútVừamón phụ
củ sentrứng cá minh tháilá tía tôtrứng gàgiấm
món ngày lễvị nhẹ nhàngchiêu đãi khách
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7677787980