Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Mapo Tofu của Aha Bujang

Món đậu phụ Mapo kiểu Trung Quốc chính thống với hương vị thịt heo, đậu phụ, tỏi băm thô và tương đậu chiên xào từng bước.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo xayđậu phụnấm đùi gàhành lá lớntỏi băm
kiểu Trung Quốckẻ cắp cơmsốt đa năng

Món Kkakdugi Nước Cực Nhanh của Im Seong-geun

Món kkakdugi nước giòn tan, không cần ngâm muối, chỉ cần thêm sữa chua và soju rồi trộn ăn ngay.

20 phútDễmón phụ
củ cải trắnghành lágừng bămtỏi bămbột ớt hạt to
kim chisiêu nhanhhao cơm

Hong Shin-ae's Napa Cabbage Geotjeori

Món geotjeori cải thảo siêu đơn giản làm ngay không cần muối, dùng tỉ lệ vàng giữa nước mắm cá cát và siro omija.

15 phútDễmón phụ
cải thảohành lábột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămgừng băm
món phụkim chisiêu đơn giản

Yeo Kyung-ok's Mì Paljin Chomyeon

Một món ăn nơi mì được luộc rồi chiên giòn, tạo độ giòn tan và dai mềm, sau đó phủ lên trên một loại sốt kiểu Trung Hoa đậm đà, đầy ắp hải sản tươi và rau củ.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì Trung Hoacải ngọtbông cải xanhmăng trenấm shiitake khô
Ẩm thực Trung HoaMón mìMón đặc biệt

Yeo Kyung-ok's Hui Guo Rou

Một món thịt heo truyền thống theo phong cách Tứ Xuyên, trong đó thịt ba chỉ được chần sơ, sau đó xào trên chảo đến khi giòn rụm, rồi xào cùng rau củ trong nước sốt làm từ tương ớt lên men và tương ớt cay nồng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉcải ngọthành látỏigừng
Trung Hoamón thịtvị cay

Snowflake Potato Starch Tangsuyuk của Aha Bujang

Công thức tangsuyuk bột khoai tây, khử sạch máu thịt và áo lớp bột khoai tây lắng để tạo lớp chiên trắng như tuyết và dai.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt heobột khoai tâygừngchanh vàng hoặc chanh xanhdấm lên men
món chiênphong cách Trung Hoađãi khách

Mì Lạnh Cay Kiểu Haeju của Aha Bujang

Món mì lạnh cay sảng khoái tái hiện sốt cay nồng của một nhà hàng nổi tiếng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeontáohành tâyJin-ganjanggiấm
siêu đơn giảnđặc sản mùa hècay

Tương Đen Cay của Aha Bujang

Món ganjjajang kiểu Cát Lâm nổi tiếng với những miếng thịt heo lớn và ớt cheongyang cay nồng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyớt cheongyanggừngJin-ganjang
món ăn độc đáomón mìăn khuya

Kimchi Trắng của Aha Bujang

Kimchi trắng vàng óng, lên men vị chua ngọt thanh mát với nước lê, nước mắm cá cát và nước dùng gia vị sạch.

30 phútVừamón phụ
cải thảominari (rau cần nước Hàn Quốc)cà rốtớt khô nguyên quảnước mắm cá cát lên men
món nướcmón phụmón độc đáo

Lim Sung-geun's Cá thu kho kimchi

Món kho 'ăn trộm cơm' ninh kimchi già và cá thu với nắp mở để khử mùi tanh, cạn đến khi nước xâm xấp mặt nguyên liệu.

30 phútVừaThịt và món chính
kimchi giàcá thunước cốt cá ngừdoenjanggochujang
kẻ trộm cơmcaybữa cơm nhà

Kkanpunggi Cay của Aha Bujang

Món kkanpunggi kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào nhanh đùi gà chiên giòn với ớt khô cay và nước tương chanh trên lửa lớn

30 phútVừaThịt và món chính
đùi gàớt cheongyangớt khôhành lá lớnhành tây
giòn ngoài, ẩm trongmồi nhậu biađãi khách

Bạch tuộc xào cay (Jjukkumi Bokkeum) của Aha Bujang

Món bạch tuộc xào cay chuẩn vị nhà hàng với hương vị cay nồng, thơm mùi khói từ ớt Cheongyang và ớt bột gochugaru mịn, kết hợp với kết cấu mềm dai sần sật nhờ được chần sơ.

20 phútDễThịt và món chính
bạch tuộc (jjukkumi)Bắp cảiỚt CheongyangỚt bột Hàn Quốc (gochugaru)Tỏi băm
Hương vị khóiMồi nhắmVị cay
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940