Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 524 công thức.
Món muchim thịt ba chỉ thái mỏng và hành lá lớn Hàn Quốc của Solo Cooking God
Thịt ba chỉ thái mỏng được chần nhanh trong nước tương đậu doenjang, trộn cùng hành lá lớn Hàn Quốc thái mỏng trong nước xốt nước tương chua ngọt đậm đà để tạo nên một món ăn kèm từ thịt nhanh gọn.
Tương đậu nành đặc cá ngừ của Striker Chef
Cho cả dầu trong lon cá ngừ để tăng hương vị béo ngậy, giữ độ giòn của rau củ, nấu sệt lại tạo nên món chamchi gangdoenjang 'kẻ cướp cơm'.
Suyuk Dwittong của Yoon Joomo
Thịt heo luộc được làm bằng cách nhấn chìm hoàn toàn thịt dwittong heo trong nước cùng rau củ tạo mùi thơm và makgeolli rồi ninh đến khi dai ngon
Bulgogi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món hầm đậm đà được làm bằng cách xào sơ thịt bò bulgogi mỏng với cải thảo ngọt, sau đó nấu nhỏ lửa trong nước dùng gochujang và doenjang đậm đà — lý tưởng để ăn kèm với rượu soju.
Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa
Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.
Ttukdak Hyung's Món Xú Lư Gà và Nội Tạng Nấu Chậm
Xú lư gà không xương, nội tạng và ruột già được hầm mềm rồi nướng vàng giòn, sau đó trộn cùng nước sốt cay đậm đà, tạo nên món ăn đầy đủ dinh dưỡng và thỏa mãn.
Kim Dae-seok món kombu ngâm tương
Một món dưa muối vị tương đậm đà được làm bằng cách ngâm kombu muối trong hỗn hợp nước dùng pha từ doenjang và rượu soju sau khi đã loại bỏ vị mặn.
Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Lá Bí Ngô
Cơm cuộn lá bí ngô với thịt heo xào và bắp cải trong sốt doenjang đậm đà
Canh Tôm Hùm Yoon Joomo
Món canh bổ dưỡng được làm từ nước dùng xương tôm hùm giàu dinh dưỡng trong một giờ, kết hợp với cải thảo non, mầm đậu xanh và nấm enoki.
Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon
Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima
Súp giải rượu ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) và giá đỗ của Aha Bujang
Món súp giải rượu được làm bằng cách thêm doenjang đậm đà, giá đỗ, rau bina và ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) vào nước dùng cá cơm, dùng kèm với gia vị dadegi cay và mặn.
Ttukdak Hyung's Canh Gà Xốt Đậu Nành
Món canh gà đậm đà được hầm cùng kim chi cay và đậu nành ngâm đã xay nhuyễn, tạo nên độ đặc và hương vị đậm đà.