Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 348 công thức.

Món ăn cao cấp với thăn bò mềm và rau củ nhiều màu sắc, xào cùng sốt tiêu đen pha vị chua ngọt.

Món cơm trộn nấm ẩm mượt được làm bằng cách xào các loại nấm với dầu hào kiểu Trung Hoa, mang đến vị umami đậm đà mà không cần thịt.

Mì gạo xào siêu đơn giản, không ngọt, tối đa hóa vị umami với nước tương, dầu hào và nước mắm cá cơm, rất hợp làm món nhắm với bia.

Một món ăn kèm mặn ngọt với cà rốt được ninh nhẹ trong nước sốt bóng bẩy làm từ dầu hào, tương cà và siro bắp.

Món nguội Tứ Xuyên với ức gà được nấu chín mềm ẩm trong nồi cơm điện hoặc máy sous vide, kết hợp rau củ giòn và sốt đậu phộng ớt tự làm.

Món mul-jjajang kiểu Jeonju sử dụng xì dầu và dầu hào thay vì chunjang, được làm đặc bằng bột khoai tây để có độ sánh đậm đà.

Món japchae cay kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào miến, thịt heo và các loại rau củ trong nước sốt cay nồng.

Món dim sum Trung Hoa dai ngon, nếp trộn với thịt heo, nấm hương và tép khô xào trong xì dầu đen và dầu hào, gói trong bột và hấp chín.

Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.

Một loại tương ớt cay đa năng được làm bằng cách xào thịt bò với ớt cheongyang và ớt đỏ.

Món nghêu xào kiểu quán rượu Nhật với hương vị lạ miệng, kết hợp sốt tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu hào, thêm bột tiêu Tứ Xuyên, nước cốt chanh, rau cần nước (minari) và bơ.

Món cơm trộn hải sản kiểu Trung Hoa, nơi hải sản và nấm được chần sơ, sau đó xào nhanh với mỡ heo và sốt dầu hào để tăng độ đậm đà.