Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 597 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món cải thảo xào tôm
Chần sơ cải thảo để giữ độ giòn, sau đó xào nhanh cùng tôm tươi và dầu hào để tạo nên món ăn kiểu Trung Hoa đậm đà, mọng nước.
Cải thảoTômỚt chuôngỚt xanhTỏi
Cân bằng vị mặn ngọtẨm thực Trung HoaChiêu đãi khách
Kim Dae-seok Cơm chiên gà
Một món cơm chiên gà kiểu Hàn Quốc biến tấu từ gà thừa, kim chi, rau chân vịt và nấm kim châm thành một món ăn đậm đà mà không hề bị ngấy.
thịt gàkim chi cải thảorau chân vịtnấm kim châmnước tương
siêu đơn giảndọn tủ lạnhnấu ăn một mình
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải thảo Non và Củ cải non
Một món kim chi cải thảo non và củ cải non theo phong cách Jeolla với độ sâu vị mặn ngọt đậm đà, được làm từ nước dùng nấu từ cá cơm muối tươi đã qua xử lý, giúp tăng cường vị umami và mang lại cảm giác hài lòng trên đầu lưỡi.
lá củ cải noncải thảo noncá cơm muối tươiớt khôtôm muối
món ăn theo mùamón ăn kèm cơmvị thanh mát
Kim Dae-seok món cải thảo trộn đậu phụ
Một món salad thanh mát được làm bằng cách trộn cải thảo đã làm mềm trong lò vi sóng với đậu phụ nghiền, nêm nếm cùng sốt doenjang đậm đà.
cải thảođậu phụdoenjangtỏi bămsiro mận
siêu đơn giảnbữa ăn nhẹbữa sáng muộn
Kim Dae-seok's Canh Kimchi Cá Hồi Đóng Hộp
Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.
cá hồi đóng hộpkimchi cải thảohành tâyhẹớt cheongyang
tuyệt vời khi ăn cùng cơmrất đơn giảnmón canh
Kim Dae-seok's Bắp cải thảo non hấp với Soju
Hấp bắp cải thảo non với soju để loại bỏ mùi hôi đặc trưng, sau đó phủ lên trên các loại rau củ thái nhỏ giòn tan và nước sốt tự làm chua ngọt, tạo nên món ăn thanh mát, ngon hơn cả kim chi.
bắp cải thảosojuhành láớt chuôngớt cay
nhanh gọnchua ngọtmón nhẹ
Kim Dae-seok: Geotjeori bomdong táo
Bomdong giòn rụm và táo được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà, chua ngọt.
bomdong (cải thảo mùa đông)táohành tâyớt xanhnước mắm cá cát
món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm
Kimchi Kimjang của Ttukdak Hyung
Một loại kim chi có hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp gia vị từ tỏi, gừng và gochugaru vào cải thảo muối rồi lên men trong một tháng.
cải thảo muốitỏigừnggochugarumuối mononatri glutamat
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcơm nhà
Cải Thảo Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi tươi siêu đơn giản làm bằng cách trộn nhẹ cải thảo với gia vị thanh mát mà không cần muối
cải thảohành lácải bẹ xanhlêhành tây
siêu đơn giảnmón ăn kèmmón ngon mùa hè
Mì Jjamppong Trai của Aha Bujang
Món mì jjamppong trai cay nồng và thanh mát được làm bằng cách xào thịt trai tươi và rau củ trên lửa lớn để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Mì kiểu Trung Hoathịt traimựchành tâycải thảo
wok heigiải rượukiểu Trung Hoa
Kimchi Gukbap của Aha Bujang
Món kimchi gukbap siêu đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt heo, giá đỗ và kimchi cùng các gia vị đậm đà và một chút bột nước hầm xương bò để tạo vị đậm đà, sâu lắng.
giá đỗtỏi bămtrứngkimchi cải thảohành lá lớn
món canhgiải rượutốn cơm
Ebiga-Style Beef Bone Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong đậm đà được làm bằng cách nhũ hóa hải sản và rau củ trong nước dùng xương bò đặc, nấu trên lửa lớn để tăng vị umami
mì udonhành tâylõi cải thảocà rốtbí ngòi
kiểu Trung Hoamón súpgiải rượu