Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 108 công thức.
Shin Dong-min's Mackerel Skin Tataki Sashimi
Da cá thu được chiên trên chảo bằng giấy bạc để tăng cường hương vị đậm đà và độ dai đặc trưng của lớp mỡ bên dưới, tạo nên trải nghiệm sashimi sâu sắc và thỏa mãn.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải Ganghwa
Một loại kim chi củ cải truyền thống được làm bằng cách ngâm củ cải với đường New thay vì muối để giảm độ cay, sau đó trộn cùng tôm tươi và ớt khô tạo nên hương vị thanh mát.
Jung Ho-young món bánh mì cuộn trứng cá thu Thái Bình Dương
Món sandwich độc đáo với cá thu Thái Bình Dương đóng hộp nguyên con được bọc trong lớp trứng cuộn và xếp giữa hai lát bánh mì, được tẩm ướp trong nước sốt teriyaki ngọt mặn.
Ttukdak Hyung món tôm khô nửa chế biến
Làm tan đông tôm, khía lưng và dàn rộng, ngâm trong nước sốt mặn ngọt, sấy bằng máy sấy thực phẩm rồi chiên qua dầu, tạo nên món ăn nhậu cao cấp thủ công kiểu Hàn Quốc
Striker Chef Kkongchi Kimchi Mu Jorim
Đây là món củ cải hầm 'kẻ trộm cơm' được ninh nhừ với củ cải ngọt, kim chi chua và cá thu đao đóng hộp trên nền ssamjang xào thơm với bơ.
Ttukdak Hyung mì Ý nội tạng mực
Sử dụng nội tạng mềm mại, thơm lừng từ mực nguyên con hấp để làm sốt, tạo nên món mì Ý béo ngậy và đậm đà khó cưỡng
Sashimi Cá Thu Nướng Ấm Kiểu Choi Kang-rok
Món sashimi độc đáo, nhanh chóng nướng sơ bề mặt cá thu tươi để cùng lúc thưởng thức độ giòn của da và sự mềm mại của thịt bên trong.
Okjubu Thịt sườn bò nướng với nấm shiitake
Món ăn hấp dẫn với thịt sườn bò thơm ngon và nấm shiitake dai giòn, kết hợp cùng nước sốt tự làm đậm đà, giàu hương vị umami
Godeungeo kimchi jjim của Okjubu
Món cá thu hấp kim chi đậm đà, cay nồng được cuộn trong kim chi chua rồi ninh nhừ.
Bánh mì cá thu kiểu Choi Kang-rok
Một chiếc bánh mì độc đáo với cá thu tươi tẩm muối và gia vị, được khò lửa và ăn kèm với sốt giấm lòng đỏ trứng.
Lẩu yến mạch cá bống Lim Sung-geun
Một món lẩu thơm ngon được nấu từ cá bống yến mạch cùng rau diếp cá và húng quế tươi trong nước dùng đậu nành đậm đà, không hề có mùi tanh của cá.
Godeungeo yeomjang jjim của Yoon Yi-ryeon
Món cá thu muối hấp (godeungeo yeomjang jjim) có hương vị thanh nhẹ, được làm bằng cách muối và ủ cá thu, sau đó đem hấp và phủ lên trên bằng các loại ớt cùng lá kinh giới Hàn Quốc.