Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 517 công thức.
Jung Ho-young's Mì Ý Cá Ngừ Nhỏ
Món mì nổi tiếng từ Kitchen Caden, với nước dùng kiểu udon được làm từ cá ngừ nhỏ mặn mà và lá húng quế thơm lừng.
Jung Ho-young's Cá ngừ xào sốt mù tạt
Một món canh cá ngừ thơm ngon, đậm đà, khai thác tối đa vị umami bằng cách kết hợp cá ngừ đóng hộp với nước sốt đậu nành đặc biệt, trở thành món ăn kèm cơm hoàn hảo.
Jung Ho-young's Canh Cá Nục và Củ Cải
Một món canh cá cay nồng, thanh mát với cá nục đã loại bỏ mùi tanh và củ cải, được tăng hương vị bởi nước sốt canh đa năng
Jung Ho-young's Nước dùng Cá ngừ Cắt Lá
Một loại nước dùng kiểu Nhật đa năng, bắt đầu bằng việc hầm nhẹ rong biển để chiết xuất độ sâu tinh tế, sau đó làm phong phú thêm hương vị với umami đậm đà từ phần thịt cá ngừ cắt lá, nâng tầm mọi món súp với vị thanh tao và tinh tế.
Fabri Món cá ngừ đại dương sốt cà chua mì paccheri
Một món mì kiểu Ý miền Nam độc đáo kết hợp cá ngừ đại dương tươi với sốt cà chua đậm đà.
Shin Dong-min Sushi Cá Ngừ
Một món sushi phong cách Edo-mae tinh tế, làm nổi bật rõ rệt đặc điểm riêng biệt của phần bụng cá ngừ béo (odoro) và thịt ít mỡ, đậm vị (akami), được chế biến bằng kỹ thuật tay chính xác.
YOOXICMAN's Nakkop-sae
Phiên bản tại nhà của món Nakkop-sae nổi tiếng từ nhà hàng Busan Amijip, được nâng tầm nhờ nguyên liệu phong phú và đậm đà hơn.
Mì Thịt của Raymon Kim
Một món mì thịt theo phong cách Jeju với thịt vai heo hầm trong nước dùng làm từ tương đậu nành, được trộn với nước dùng xương bò đóng chai ở tỷ lệ lý tưởng để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook
Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.
Công Thức Của This Man's Cook: Canh Kimchi Mực
Một món canh kimchi ngon miệng với nước dùng thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách thêm kimchi tươi và mực vào nền nước dùng xương bò.
Công Thức Canh Củ Cải Dried Shiitake và Củ Cải Tươi của This Man's Cook
Một món ăn phụ đậm đà, thơm ngon và hơi ngọt, có thể sánh ngang với các món hầm cá nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm shiitake khô và ba loại nước sốt — không cần đến cá.
This Man's Cook Salad Đậu Hũ và Hẹ
Một món ăn phụ đơn giản, chỉ mất 3 phút, được làm bằng cách vắt kiệt nước từ đậu hũ, nghiền nhuyễn rồi trộn với hẹ, rong biển đã tẩm gia vị, sốt cá ngừ và dầu mè perilla để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.