Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 907 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món Nấm Tràm Xào
Món ăn phụ hấp nấm tràm chỉ bằng dầu và độ ẩm tự nhiên của chúng để giữ được độ dai, được nâng tầm bởi vị umami đậm đà từ nước tương homemade và hương vị bùi béo từ bột hạt é.
nấm tràmhành tâytỏicà rốtớt chuối xanh
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmmón ăn phụ
Bánh kếp tôm của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp tôm lễ hội được làm mà không cần một thìa bột mì nào, sử dụng bột khoai tây và trứng để giữ trọn độ dai, đàn hồi tự nhiên của tôm tươi.
tôm sốngHành tâyCà rốtHẹỚt chuông đỏ
Ẩm thực lễ hộiĐồ ăn vặt cho trẻ emPhù hợp uống bia
Bánh kếp nấm enoki và hành lá của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp giòn tan và đậm vị với nấm enoki và hành lá, được làm từ bột lạnh bằng nước đá, nước mắm cá mòi và tôm khô xay nhuyễn.
hành lánấm enokiớt chuông xanhcà rốttôm khô
nhanh và dễngày mưađộ giòn
Salad Giò Cây Sồi của Kim Dae-seok
Một kỹ thuật bí mật để trộn giò cây sồi với gia vị nhẹ gồm muối, dầu húng quế và giấm, đảm bảo phân bố hương vị đều mà vẫn giữ được độ giòn của rau củ.
giò cây sồisukgatxà láchhành tâydưa chuột
kẻ cắp cơmchua ngọt thanhphối hợp cùng makgeolli
Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap
Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.
hành lá lớnthịt heo vai trướctỏigừngcà rốt
món canhgiải rượuvị cay
Kim Dae-seok món bánh xèo tôm khô hành lá giòn tan
Món bánh hành lá thơm ngon, dậy mùi tôm khô đậm đà và độ giòn rụm đặc biệt nhờ hỗn hợp bột lạnh — lý tưởng cho những ngày mưa.
hành lácà rốthành tâyớt đỏớt xanh
giòn tanphù hợp ăn kèm rượu sojuđồ ăn vặt buổi tối
Kim Dae-seok Trứng hấp phô mai núi lửa
Một món trứng hấp kiểu núi lửa phồng lên nhờ bột nở và nắp đậy hình vòm, kết hợp với phô mai béo ngậy
trứngphô mai mozzarellahành lácà rốtớt xanh
siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emđồ ăn đêm
Bánh kếp rau củ của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp giòn tan được làm từ bắp cải, khoai tây, bí ngòi và các loại rau củ khác trộn cùng trứng và hai loại bột.
Bí ngòiKhoai tâyBắp cảiHành láHành tây
Làm sạch ngăn mát tủ lạnhPhối hợp với makgeolliMón phụ dễ ăn cho trẻ em
Nước Dùng Gà Của Ttukdak Hyung
Một loại nước dùng gà đa năng được ninh từ thịt gà, chân gà và rau củ trong thời gian dài để tạo ra hương vị đậm đà, sâu lắng.
thịt gànước luộc gàchân gàhành tâycà rốt
sốt đa năngtự làmtiết kiệm
Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.
thịt heo xayđậu phụmựcnấm hương khôhành tây
món ngày lễtiệc kháchkẻ cướp cơm
Sung Si-kyung's Nikujaga (Thịt bò hầm kiểu Nhật)
Món hầm Nhật Bản với thịt bò và khoai tây được ninh trong nước sốt đậu nành ngọt và mặn, hoàn thiện với bơ để tăng độ béo ngậy.
thịt bòkhoai tâycà rốthành tâyxì dầu
kẻ trộm cơmẩm thực gia đình Nhật Bảnmón chính
Bò bít tết sốt nước nho kèm khoai tây nghiền thịt xông khói của Sung Si-kyung
Bít tết ăn kèm với khoai tây nghiền béo ngậy trộn thịt xông khói chiên giòn và sốt nước nho ngọt làm từ nước ép nho.
thịt bò bít tếtkhoai tâythịt xông khóibơkem tươi
tiệc tại nhàẩm thực phương Tâychiêu đãi khách