Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 277 công thức.

Sắp xếp

Jung Ji-sun món Cá ngừ Tofu Menboshah

Món menboshah kiểu Trung Hoa sử dụng đậu hũ thay vì bánh mì để giảm calo và tăng hương vị thanh tao, tinh tế.

25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
cá ngừ đóng hộpđậu hũkhoai tâyhành tâymayonnaise
món ăn độc đáođồ ăn vặt cho trẻ emkết hợp ẩm thực Trung Hoa

Solo Cooking God Xào thịt đùi gà ngọt mặn

Món xào thịt đùi gà ngọt mặn cực kỳ đơn giản, được phủ lớp bột năng giúp sốt bám chặt mà không trôi.

15 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gàxì dầunước tương hàugiấmbột năng
Rất đơn giảnĂn kèm cơmNgọt mặn

Súp cua nấm kim châm giòn tan theo phong cách Seungwoo Appa

Món súp với phần súp cua mềm mịn kết hợp cùng cơm cháy giòn tan, tối đa hóa hương vị thơm ngon và kết cấu đa dạng.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt cuaNấm kim châmNước dùng gàTrứngHành lá
Siêu đơn giảnMón súpVị umami

Gà Karaage của Jung Ho-young

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong mềm ngọt, được phục vụ cùng sốt aioli cay chua đặc biệt

30 phútDễThịt và món chính
đùi gàxì dầumiringừng ngâmbột tempura
Nhật Bảnđồ nhậu biađồ ăn vặt cho trẻ em

Jung Ho-young's Tôm Xào Sốt Kem

Tôm chiên giòn được phủ lớp bột tempura và bột năng theo tỷ lệ 1:1, trộn đều với sốt kem tự làm ngọt cay từ mayonnaise, sữa đặc và doubanjiang — món ăn tinh tế mang phong cách Trung Hoa.

30 phútVừaThịt và món chính
tômbột tempurabột năngmayonnaisenước cốt chanh
món chínhmón nhậuđồ ăn vặt kèm bia

Hwang Jin-sun's Soup with Tomato and Egg

Một món canh nhẹ nhàng, mịn màng giúp giải rượu, được làm bằng cách xào cà chua trong dầu để khai thác hương vị sâu sắc, rồi từ từ đổ trứng vào.

15 phútDễCanh và món hầm
Cà chuaTrứngXốt cà chuaBột gàBột năng
CanhChữa say rượuRất đơn giản

Raymon Kim món cháo bí ngòi và nấm tai mèo

Một món cháo cao cấp, nơi vị ngọt mát của bí ngòi theo mùa hòa quyện cùng độ dai giòn của nấm tai mèo, được kết hợp hoàn hảo với lớp sốt xì dầu tự làm cay ngọt.

40 phútKhóCơm và món một bát
gạobí ngòinấm tai mèonấm shiitake khônấm enoki
Món một bátMón theo mùaThực phẩm bổ dưỡng

Cách nấu của This Man's Cook: Mầm đậu xào hấp vị hải sản

Một món ăn đơn giản nhưng đậm đà vị cay, làm giả vị ngọt béo của món canh hải sản chuyên nghiệp, sử dụng gia vị vị hải sản và bánh cá dày.

15 phútDễmón phụ
mầm đậubánh cáớt chuối xanhbột ớt đỏnước tương
siêu dễăn với cơm rất hợpvị cay

This Man's Cook Canh Sườn Bò Xíu Yuzu

Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bòsojudoenjangnước tương nguyên chấtđường vàng
ngoài giòn, trong mềmtiệc tùng tiếp kháchngọt-mặn-ngọt

Kim Dae-seok món canh mực và dưa leo xào

Món xào mực dai giòn được làm bằng cách hấp mực mà không cần đun sôi, giúp giữ độ ẩm vừa phải, kết hợp cùng dưa leo ngâm chua tạo cảm giác giòn mát dễ chịu.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcdưa leohành tâycà rốthành lá
món ăn kèm cơmcayđồ nhậu

godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon

Công thức cá thu kho mang lại hương vị đậm đà mà không hề bị tanh. Nước vo gạo và bột năng được sử dụng để điều chỉnh độ sệt, trong khi khoai tây và củ cải được ướp trước để tăng thêm vị đậm đà.

20 phútVừamón phụ
cá thukhoai tâycủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
cá khomón ăn kèmmón Hàn

Ớt Chiên của Yoon Yi-ryeon

Món ớt chiên ngày lễ giòn nhờ thêm bột năng vào bột bánh xèo Hàn Quốc, với nhiều ớt xanh và ớt cay Hàn Quốc.

20 phútDễmón phụ
ớt xanhớt cay Hàn Quốchẹbột bánh xèo Hàn Quốcbột năng
giòn ngoài, mềm trongmón ngày lễmón nhậu với makgeolli
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415