Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.622 công thức.

Một món bánh kếp đậu phụ thơm ngon, có vị umami đậm đà, được phủ lớp sốt làm từ nước tương và dầu mè, nướng vàng giòn hai mặt.

Một món salad dưa leo làm từ tương doenjang, đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, không cần lửa, giữ được độ giòn và tươi mát mà không bị ướt quá.

Chiên sốt gochujang trong dầu trước để loại bỏ vị sống, dính đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc như món dakbokki bán ngoài đường

Canh chua thịt lợn kiểu chuyên nghiệp được chế biến nhanh chóng trên lửa lớn bằng cách sử dụng nước hầm xương bò mua sẵn và nước dùng cá cơm khô để tạo độ ngọt sâu sắc.

Một món bulgogi thơm ngon và mềm mại được làm bằng cách xay nhuyễn thịt vai heo giá rẻ, trộn với nước ép hành tây nghiền mịn để làm mềm texture, sau đó xào đến khi dậy mùi vị đậm đà.

Một món bánh pajeon kim chi giòn tan được làm bằng cách loại bỏ phần nước kim chi thừa và trộn bột mì với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn.

Một món ramen kiểu phố xá, loại bỏ vị bột nhờ tách riêng mì trước khi nấu, tạo ra nước dùng trong và đậm đà mà không cần khuấy trứng.

Món ăn phụ đậm đà, kết hợp tofu chiên giòn với nước sốt đậm vị và trứng luộc mềm, tạo nên một món ăn dày đặc, thơm ngon, lý tưởng để dùng kèm cơm.

Củ cải tỏi được xào qua dầu trước để thấm gia vị tốt hơn, sau đó thêm mận khô thái sợi tạo vị mặn ngọt tinh tế và độ dai hấp dẫn.

Món dưa chuột trộn nhanh giữ được độ giòn mà không cần ngâm muối, tăng thêm vị đậm đà umami nhờ tương đậu nành, chỉ trong vài phút.

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

Trứng hầm đậm đà, thơm ngon với hành tây caramen xào trong bơ, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt từ gochujang — hoàn hảo để trộn vào cơm.