Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Bánh kếp đậu phụ cay

Một món bánh kếp đậu phụ thơm ngon, có vị umami đậm đà, được phủ lớp sốt làm từ nước tương và dầu mè, nướng vàng giòn hai mặt.

20 phútRất dễmón phụ
đậu phụnước tươngbột ớt đỏtỏihành lá
rất đơn giảnmón ăn kèmsử dụng đồ thừa trong tủ lạnh

This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim

Một món salad dưa leo làm từ tương doenjang, đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, không cần lửa, giữ được độ giòn và tươi mát mà không bị ướt quá.

15 phútRất dễmón phụ
dưa leoớt oi gochumuối biểndoenjanggochujang
rất đơn giảnmón ăn phụ mùa hènấu không cần lửa

This Man's Cook Garaetok Dakbokki

Chiên sốt gochujang trong dầu trước để loại bỏ vị sống, dính đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc như món dakbokki bán ngoài đường

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
garaetokhành lákhoai lang hình vuônggochujangnước tương
vị hoài niệmđồ ăn vặt đêm khuyađồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Canh Thịt Lợn Chua Cay

Canh chua thịt lợn kiểu chuyên nghiệp được chế biến nhanh chóng trên lửa lớn bằng cách sử dụng nước hầm xương bò mua sẵn và nước dùng cá cơm khô để tạo độ ngọt sâu sắc.

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươithịt ba chỉ hoặc vai lợnhành tâyớt chuông xanhhẹ
món ăn giết chết cơmcanh Hàn Quốc caymón ăn no bụng

This Man's Cook Gochujang Bulgogi

Một món bulgogi thơm ngon và mềm mại được làm bằng cách xay nhuyễn thịt vai heo giá rẻ, trộn với nước ép hành tây nghiền mịn để làm mềm texture, sau đó xào đến khi dậy mùi vị đậm đà.

50 phútVừaThịt và món chính
thịt vai heomì sợi thủy tinhhành tâybánh gạo tteokbokkicải thảo
vị caymón thịtmón ăn kèm cơm

This Man's Cook Kimchi Pajeon

Một món bánh pajeon kim chi giòn tan được làm bằng cách loại bỏ phần nước kim chi thừa và trộn bột mì với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn.

15 phútDễmón nhậu
Kim chi tươiBột mìNước dùng hải sảnBột ớt đỏ
Đồ ăn vặt buổi tối muộnRất đơn giảnNgày mưa

Công Thức Mì Noodle Phố Của This Man's Cook

Một món ramen kiểu phố xá, loại bỏ vị bột nhờ tách riêng mì trước khi nấu, tạo ra nước dùng trong và đậm đà mà không cần khuấy trứng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ramenhành látrứngbột ớt đỏ
daigiải rượuđồ ăn vặt đêm khuya lý tưởng

Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Trong Nhà Trứng và Tofu Xào

Món ăn phụ đậm đà, kết hợp tofu chiên giòn với nước sốt đậm vị và trứng luộc mềm, tạo nên một món ăn dày đặc, thơm ngon, lý tưởng để dùng kèm cơm.

25 phútDễmón phụ
tofuhành tâyhành láớt chuông xanhxì dầu
món ăn kèm cơmcay mặnmón no bụng

Kim Dae-seok's Củ cải tỏi hầm

Củ cải tỏi được xào qua dầu trước để thấm gia vị tốt hơn, sau đó thêm mận khô thái sợi tạo vị mặn ngọt tinh tế và độ dai hấp dẫn.

1 giờVừamón phụ
củ cải tỏimận khônước tươngđường mạch nha (jocheong)ớt đỏ Hàn Quốc (bột ớt)
kẻ cắp cơmmón ăn phụthực phẩm truyền thống

Dưa chuột trộn tương đậu nành của Kim Dae-seok

Món dưa chuột trộn nhanh giữ được độ giòn mà không cần ngâm muối, tăng thêm vị đậm đà umami nhờ tương đậu nành, chỉ trong vài phút.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộthành tâyớt xanhbột ớttương đậu nành
siêu đơn giảnmón theo mùamón phụ gia đình

Món Giá Đỗ Trộn Hạt Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
giá đỗhành tâyhành lábột ớtnước mắm mực
siêu đơn giảnkèm cơmmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Trứng Hầm Tương Ớt Gochujang

Trứng hầm đậm đà, thơm ngon với hành tây caramen xào trong bơ, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt từ gochujang — hoàn hảo để trộn vào cơm.

30 phútDễmón phụ
trứnghành tâyớt chuối xanhbơbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmcay ngọtmón phụ hộp cơm trưa
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415