Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.754 công thức.
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Tofu Stew của Aha Bujang
Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.
Gà Đùi Dakbokkeumtang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang đặc sánh chỉ dùng đùi gà để có độ dai, hoàn thiện bằng cách luộc qua hai giai đoạn 8 phút
Canh Giải Rượu Giá Đỗ Phong Cách Nhà Hàng Hyundaiok Jeonju của Aha Bujang
Canh giải rượu giá đỗ kiểu Jeonju với nước dùng đậm đà từ cá bò khô và cá cơm, trên cùng là mực, tỏi sống và kim chi chua
daepae samgyeop dubu kimchi của Aha Bujang
Dubu kimchi thưởng thức cùng thịt ba chỉ thái mỏng béo ngậy và kim chi chua lên men kỹ được xào đậm đà umami, dùng kèm đậu phụ áp chảo.
Súp Bò Cay Yukgaejang Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Món yukgaejang cay, siêu đơn giản chỉ mất 10 phút nhờ dùng nước hầm xương bò mua sẵn, thịt bò thái mỏng, rau củ, trứng và dầu ớt.
Dakbokkeumtang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang cổ điển, thịt gà được chần sơ qua để làm sạch bề mặt, sau đó ninh cùng hành tây, khoai tây và gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại.
Seonkyoung Longest Món Lẩu Kalguksu Nấm Cay Kiểu Deungchon
Một món lẩu kiểu Deungchon với gia vị cay được hòa tan trong nước dùng cá cơm-tảo bẹ, nấm, minari và thịt bò được thưởng thức như shabu-shabu, sau đó là mì kalguksu và cơm rang.
Gambas Rau Bina Sốt Mala của Sung Anh
Công thức món khai vị cao cấp của Đầu bếp Sung Anh, với tôm được nấu trong dầu ướp hương từ đầu và vỏ tôm để đạt vị đậm đà tối đa, kết cấu được cải thiện nhờ baking soda, và ăn kèm rau bina xào dầu mala và chanh tạo cảm giác tê cay sảng khoái.
Maeil Matna Gnocchi Cà Rốt Trộn
Món cà rốt độc đáo được làm bằng cách trộn cà rốt luộc nghiền với tinh bột khoai tây để tạo thành gnocchi dai, sau đó trộn với sốt dầu đậu phộng cay mặn thơm ngon.
Maeil Matna Burger Gà Tự Làm
Một chiếc burger gà tự làm bằng cách ướp ức gà trong sữa và bột cà ri để giữ ẩm, sau đó phủ một lớp bột chiên giòn gợn sóng.
Maeil Matna Gà Cuộn
Món gà cuộn làm từ ức gà ướp sữa chua mềm mại và sốt tzatziki tươi mát cuộn trong bánh mì dẹt
Maeil Matna Musaengchae
Món musaengchae giòn được làm bằng cách muối củ cải với muối và đường trong 10 phút để rút bớt nước, sau đó phủ gochugaru để tạo màu và trộn với gia vị.