Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 696 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Bap
Một món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển khô cũ ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn, sau đó trộn với nước sốt bí mật và các loại rau thơm để tạo thành món ăn mềm mịn, đậm đà, ăn kèm với cơm rất tuyệt.
Bánh kếp khoai tây của Kim Dae-seok
Bánh kếp khoai tây nguyên bản với độ trắng tinh, không bị thâm nhờ xay nhuyễn khoai tây cùng một lượng nhỏ hành tây, sử dụng duy nhất bột năng ngâm nước mà không dùng bột mì để đạt độ dai tối đa.
Kim Dae-seok's Cơm Sò Điệp và Mầm Cải
Đầu tiên hầm củ cải và tảo biển để tạo hương vị umami đậm đà, sau đó hấp cơm lạnh, sò điệp tươi và mầm cải cùng nhau, cho ra món ăn một nồi sống động, giòn tan và dai mềm.
Bánh kếp cá ngừ của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp cá ngừ đậm đà, thơm ngon được làm từ cá ngừ đóng hộp đã loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, được tăng cường vị umami sâu sắc nhờ nước mắm cá cơm mà không gây béo ngậy.
Canh gà của Kim Dae-seok
Một món canh gà đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách ướp gà trong sữa để giảm mùi hôi đặc trưng của thịt gà, sau đó dùng dầu ớt tự làm và bột khoai tây để tạo độ sánh, hương vị như nhà hàng.
Kim Dae-seok's Mực và Cải thảo Xào Giấm
Món salad hấp dẫn với mực hấp mềm mại, hương vị umami đậm đà, củ cải muối giòn tan và cải thảo thơm lừng, trộn cùng nước sốt chua ngọt đặc trưng.
This Man's Cook Xíu Thính Cá Nướng Mì Udon Cay
Một món súp udon cay nồng và thanh mát với xiên cá và mì udon, lý tưởng để thư giãn và xua tan cơn đói.
Bánh rán củ cải táo của Kim Dae-seok
Món bánh rán độc đáo kết hợp độ giòn mát lành của củ cải mùa vụ với vị ngọt tươi sáng của táo, sử dụng hỗn hợp bột nước đá để đạt được kết cấu giòn tan như snack.
Baek Jong-won's Bốn Loại Kimbap Độc Đáo
Công thức làm kim bap homemade độc đáo từ các nguyên liệu thừa trong tủ lạnh, với nhân đậm đà như thịt xông khói và ớt chuông xanh, nhân tôm đóng hộp trộn mayonnaise, thịt heo bulgogi, và sợi củ cải hầm khô.
Ttukdak Hyung món canh kim chi thịt heo nồi cơm điện
Thịt ba chỉ và kim chi chín kỹ được xếp lớp lên trên hành tây thái sợi, dùng nồi cơm điện nấu chín mềm nhừ, tạo nên món kim chi vàng ươm hấp dẫn.
Solo Cooking God Mì Jjambbong Gà Cay Kem
Một món mì kết hợp giữa mì gà cay nóng bỏng và mì jjambbong béo ngậy, được nấu kỹ với sữa và phô mai cheddar để tạo thành một lớp sốt đặc sệt, mịn màng, giống như sốt mì Ý.
Solo Cooking God món Gà Giòn Cay
Thịt gà được bao phủ bởi hỗn hợp gia vị curried hạt é cay ngọt chỉ bằng một túi nhựa, served kèm sốt marbling tự làm