Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 789 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Juppo Muchim

Một món juppo muchim ngon miệng được làm bằng cách rửa sơ qua juppo đã rang trước để khôi phục độ ẩm, sau đó tăng cường hương vị đậm đà, béo ngậy từ bơ đậu phộng.

10 phútRất dễmón phụ
juppomirinớt cheongyangtỏi bămbơ đậu phộng
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn kèm

Món dưa muối tương ớt Kim Dae-seok

Món dưa muối tương ớt đậm đà, được tăng cường bởi nước tương cao cấp, doenjang, củ cải ngọt và soju, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu mà không bị nhũn.

30 phútDễmón phụ
Ớt sừng giònỚt CheongyangNước tương cao cấpGiấmSoju
Món ăn kèmLàm tại nhàSố lượng lớn

Ttukdak Hyung's Jjajang Jjimdak

Gà mềm được tẩm ướp với baking soda và om trong sốt chunjang đậm đà cho món jjajang jjimdak đầy hương vị

1 giờVừaThịt và món chính
thịt gàbaking sodaxì dầumirimdầu hào
bữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơmmón thịt

Cơm Niêu Chadolbagi Của Ttukdak Hyung

Một món cơm niêu chadolbagi đậm đà và thơm phức, được làm bằng cách xếp chadolbagi áp chảo vàng và nấm hương lên trên gạo đã ngâm, rồi nấu trong nồi.

30 phútDễCơm và món một bát
gạochadolbagi (thịt ức bò thái lát mỏng)nấm hươngớt cheongyangnước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Kim Dae-seok làm món dưa chuột và hành tây jangajji

Một món jangajji đạt độ giòn và hương vị đậm đà nhờ gừng nướng và rượu soju, mà không cần phải đun sôi nước tương.

20 phútRất dễmón phụ
Dưa chuộtHành tâyỚt CheongyangỚt đỏGừng
Dưa chuột JangajjiJangajji đơn giảnMón ăn kèm với thịt

Kim Dae-seok's Nogak Onion Salad

Một món ăn kèm theo mùa hè với nogak giòn, dai được muối cùng muối và mạch nha, trộn với hành tây và nước sốt gochujang đặc biệt dựa trên doenjang.

30 phútDễmón phụ
nogakhành tâyhành láớt cheongyangmạch nha
món ngon mùa hèchua ngọtmón tốn cơm

Kim Dae-seok Gukmul Dakbal

Món chân gà sốt cay kiểu súp, loại bỏ mùi hôi bằng cách rửa với bột mì và chần qua rượu soju, sử dụng nước luộc giá đỗ để tạo hương vị umami đậm đà.

45 phútVừamón nhậu
chân gà rút xươnggiá đỗớt cheongyanghành tâytáo
siêu đơn giảnđồ ăn đêmmón súp

Kim Dae-seok's Yukjeon Thịt Heo

Một món thịt heo chiên trứng mềm ẩm được làm từ thăn heo băm nhỏ, ăn kèm với sốt hành tây đặc biệt pha mù tạt để tạo sự cân bằng tươi mát cho hương vị đậm đà.

20 phútVừaThịt và món chính
thăn heohành tâyớt Cheongyangbột mì đa dụngtrứng
món ăn ngày lễmón đãi tiệcgiá trị kinh tế

Kim Dae-seok's Canh vẹm và giá đỗ

Một món canh vẹm và giá đỗ thanh mát với nước dùng trong trẻo, được hoàn thiện bằng mắm tép để tạo nên hương vị đậm đà cân bằng.

20 phútVừaCanh và món hầm
vẹmgiá đỗhành láớt Cheongyangớt đỏ
món ăn ấm bụngHương vị thanh mátMón ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Chili Jeotgal Jangajji

Một loại dưa muối được làm bằng cách ủ ớt xanh và ớt cheongyang trong hỗn hợp nước sốt từ cá cơm tươi muối và tôm muối.

15 phútDễmón phụ
ớt xanhớt cheongyanggừngcá cơm tươi muốitôm muối
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo

Kim Dae-seok món canh cải thảo xuân và hành lá Hàn Quốc xào

Món ăn nhẹ mát lạnh mùa xuân với hành lá Hàn Quốc thơm lừng và cải thảo xuân giòn ngọt, trộn đều trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami.

15 phútDễmón phụ
cải thảo xuânhành lá Hàn Quốchành tâyớt đỏớt Cheongyang
món ăn kèm cơmmón ăn mùa xuânchua ngọt

Galbijjim Cay của Chinese Cuisine Witch

Một món sườn heo hầm cay đơn giản được làm từ nước ướp galbi mua sẵn và gochugaru.

30 phútDễThịt và món chính
sườn heocủ cải trắngcà rốthành tâykhoai tây
caybữa cơm gia đìnhnấu ăn cuối tuần
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435