Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 127 công thức.

Giữ độ giòn bằng cách luộc sơ rồi ngâm nhanh vào nước nóng và lạnh, sử dụng bột vừng để kiểm soát độ ẩm, tạo món ăn phụ không bị nhũn hay nước

Món đặc sản Việt Nam gồm thịt heo nướng và bánh đa gạo served với nước mắm chua ngọt tự làm

Nội tạng bò được nướng kỹ, không mùi hôi, xào cùng nước sốt cay nóng mặn mà, sau đó nấu cùng rau củ phong phú, thịt và nước dùng xương bò tạo nên món canh đậm đà, khó cưỡng

Món bibimbap cay ngọt, mềm mại từ thịt ba chỉ kim chi được nấu trực tiếp trong nồi cơm điện bằng cách cho hành tây, thịt ba chỉ và kim chi cùng gia vị vào, nhấn một nút là xong. Đây là phiên bản không cần chiên của món kim chi jeotgal.

Vị cay nồng đặc trưng của gochujang hòa quyện cùng vị béo ngậy, sang trọng của bơ, kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ thái mỏng và sợi mì kalguksu mỏng.

Dùng mặt sau của con dao đập nhẹ phần cuống bắp cải thảo để dàn đều, sau đó phủ một lớp bột mỏng lên để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn của rau củ — đây chính là món bánh kếp bắp cải thảo truyền thống.

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

Sử dụng mì gói Noguri và sữa để tạo nên sợi mì béo ngậy, nước sốt đậm vị hải sản, thêm thịt spam nướng và phô mai để tăng độ thơm ngon, biến tấu thành món mì udon kiểu tôm bơ phong cách fusion.

Một món gỏi đơn giản và thanh mát, không dùng gochujang, chỉ sử dụng các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp: đường, giấm, ớt đỏ bột, tỏi ướp và muối, thêm những sợi cá cơm khô để tạo vị ngọt thanh, giòn tươi.

Thịt xông khói và xúc xích thái mỏng, chiên vàng giòn để tăng độ béo thơm, thêm giá đỗ tạo cảm giác mát lạnh, món hầm ăn kèm cơm cực ngon

Đậu phụ kẹp nhân thịt xông khói, phủ bột khoai tây rồi nướng giòn, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ ớt chuối tươi

Món mì ramen giải rượu từ đậu hũ, sử dụng phần nhân bánh bao đông lạnh làm topping thịt đậm đà và nền nước dùng, tăng thêm độ sâu cho hương vị.