Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

Mì Thịt của Raymon Kim

Một món mì thịt theo phong cách Jeju với thịt vai heo hầm trong nước dùng làm từ tương đậu nành, được trộn với nước dùng xương bò đóng chai ở tỷ lệ lý tưởng để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

1 giờ 30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt vai heotương đậu nànhxì dầu cá ngừhạt tiêu nguyên tráihành tây
món mìmón súpmón ăn một bát

Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook

Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.

1 giờVừamón phụ
củ cải trắnghành tâytôm khônước tươngnước sốt mực
món ăn khiến cơm ngonmón ăn kèmmón hầm

Công Thức Của This Man's Cook: Canh Kimchi Mực

Một món canh kimchi ngon miệng với nước dùng thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách thêm kimchi tươi và mực vào nền nước dùng xương bò.

25 phútDễCanh và món hầm
kimchi tươimựchành tâyớt chuônghành lá
món canhmón ăn kèm cơmcông thức độc đáo

Công Thức Món Japchae Mầm Đậu Nành Từ This Man's Cook

Món japchae giòn tan từ mầm đậu nành được làm bằng cách hầm bột sợi thủy tinh và mầm đậu nành mà không cần thêm nước, chỉ dùng kiểm soát nhiệt độ và thứ tự nấu phù hợp để giữ nguyên độ dai và giòn.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
bột sợi thủy tinhmầm đậu nànhhành tâycà rốthành lá
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmcay

Công Thức Canh Củ Cải Dried Shiitake và Củ Cải Tươi của This Man's Cook

Một món ăn phụ đậm đà, thơm ngon và hơi ngọt, có thể sánh ngang với các món hầm cá nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm shiitake khô và ba loại nước sốt — không cần đến cá.

1 giờDễmón phụ
củ cảinấm shiitake khôhành láhành tâynước tương
ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn gia đình

Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook

Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp

30 phútVừamón phụ
củ cải trắngtỏigừnghành tâytương tôm
bí mật nhà hàngvị thanh mátrất đơn giản

Công Thức Của This Man's Cook: Rau Củ Hỗn Hợp Bí Ngô

Bí ngô và nấm shiitake được nướng trong chảo khô không dùng dầu để tăng độ ngọt tự nhiên và độ dai, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà, mặn mà làm từ nước mắm cá cơm, siro mơ và dầu vừng, tạo nên món ăn phụ thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
bí ngônấm shiitakeớt chuối xanhớt chuối đỏnước mắm cá cơm
món ăn phụmón ăn phụ hàng ngàycông thức chay

Công Thức Canh Kim Chi Mực Khô Của This Man's Cook

Một món canh kim chi với hương vị sâu lắng, thanh mát, không dùng thịt, được làm từ mực khô, dầu vừng tía và tương đậu nành

25 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươihành tâyhành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
canh kim chicanh kim chi mực khômón nước dùng

This Man's Cook Bánh Khoai Lang Tôm

Một món bánh khoai lang tôm đầy màu sắc, được nhồi tôm mềm mại qua những lỗ được đục bằng nắp chai nước, mang đến hương vị thơm ngon và vẻ ngoài ấn tượng.

20 phútDễmón phụ
khoai langtômpankotrứngớt đỏ
dễ làmmón ăn ngày lễđãi khách

This Man's Cook Xào đậu hũ và bí ngòi

Món ăn phụ với đậu hũ chiên vàng nâu và bí ngòi đã loại bỏ độ ẩm bằng lò vi sóng, xào cùng nước sốt doubanjiang tạo nên kết cấu hấp dẫn mà không bị nhũn.

25 phútVừamón phụ
đậu hũbí ngòiớt chuông xanhớt đỏxì dầu
món ăn giết cơmcay mặnphong cách Trung Hoa

Công Thức Của This Man's Cook: Canh Mực Gochujang

Một món jjigae với nền gochujang được tăng cường vị sâu lắng nhờ một chút doenjang, nổi bật với mực có những đường cắt chéo trên da, được thêm vào cuối cùng để giữ độ mềm mại.

25 phútVừaCanh và món hầm
mựcbí ngôcủ cải trắnghành tâyhành lá
món canhvị cay nồng mạnh mẽđồ ăn vặt buổi tối

This Man's Cook Dallae Kim Mulchim

Món ăn phụ mặn mà, thanh mát, đánh thức vị giác nhờ mùi thơm của thì là và rong biển khô nướng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mòi và ngọt dịu, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

15 phútDễmón phụ
thì làrong biển khôớt đỏnước sốt mực khôdầu mè
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'dọn tủ lạnh
ĐầuTrước
919293949596979899100
SauCuối
96979899100