Nguyên liệu chính
thịt đùi gàsữa chua không đườnggaram masalabột thì làbột quếbột gừngbột ớt đỏtỏihành tâytomatobơkem tươiđườngmuốitinh chất gà
Striker Chef món gà bơ Ấn Độ
Công thức nấu món gà bơ Ấn Độ tại nhà, dễ làm và đậm đà hương vị như ngoài hàng chuyên nghiệp
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt gà, đừng rửa sạch phần gia vị dính ở đáy chảo vì đó chính là yếu tố tạo nên độ ngọt đậm đà cho món ăn.
- Sau khi xay sốt, lọc qua rây mịn sẽ giúp giữ được độ mịn và béo ngậy đặc trưng như món ăn tại nhà hàng Ấn Độ.
- Dùng xương gà hoặc tinh chất gà để nêm nếm cuối cùng sẽ làm tăng thêm độ ngọt và đậm đà cho món ăn.
Phù hợp với
- những ai muốn thưởng thức món cà ri Ấn Độ đẳng cấp nhà hàng ngay tại nhà.
- người yêu thích món gà mềm mịn, béo ngậy.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
