Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.763 công thức.
Sắp xếp
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi Nước Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và giòn tan được làm từ nước dùng kết hợp từ trái cây và bột mì, mang đến hương vị sâu sắc, thanh mát.
Cải thảo AlbaegiHành láỚt đỏNước mắm cá thuBột mì
Vị mát lạnhNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm hộp
This Man's Cook Mukjim
Món canh củ cải thơm ngon, đậm vị, không dùng cá, sử dụng mực nhỏ và tảo nâu để tạo độ sâu, nấu cùng nước sốt cay nồng từ siro quả mận và dầu húng quế, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và thanh mát của củ cải mùa thu.
củ cảimực nhỏtảo nâunước tương lên menmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn kèm hộp cơm trưa
This Man's Cook Nướng quả bí ngô
Quả bí ngô nướng với họa tiết cắt chéo, xào qua dầu đến khi chuyển màu nâu vàng và dùng kèm sốt mặn mà, giàu hương vị umami
quả bí ngôớt đỏớt xanhhành lá
món theo mùamón ăn nhẹmón ăn phụ
Ttukdak Hyung's Jjamjjangmyeon
Thịt heo sizzle và rau củ tươi xào riêng biệt với sốt jajangmyeon cay nồng và sốt jjambbong ngọt mặn, sau đó xếp lên trên mì tạo nên một món jjamjjangmyeon đậm đà, nhiều lớp hương vị.
GừngTỏiThịt ba chỉ heoHành láHành tây
Món mìĐồ ăn vặt buổi tối muộnCay
This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản
Một món canh đậu nành đậm đà, được hầm cùng thịt lợn, tôm, sò điệp và hàu, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà với hậu vị tươi mát.
bột nước dùngkombucà rốtcủ cải trắnghành tây
món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Củ Cải
Một món kim chi nước trong suốt được làm bằng cách ngâm củ cải thái mỏng, sau đó đổ hỗn hợp gia vị đã trộn cùng soju và lê nghiền, để lên men một cách sảng khoái.
củ cảihành tâyớt đỏớt Cheongyanggừng
Món ăn phụVị thanh mátẨm thực truyền thống
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp
Một loại kim chi nước thanh mát và trong lành được làm bằng cách ngâm cải bắp và dưa chuột trong nước muối đã tẩm gia vị với tôm muối và trái cây.
cải bắpcải bắp đỏdưa chuộtlêhành tây
món ăn phụmón ngon mùa hèthực phẩm truyền thống
Bánh trứng hành lá của Kim Dae-seok
Bánh hành lá giòn tan nhờ bột làm từ nước đá và hương vị umami được tăng cường bởi sốt mực khô, với những đường rạch nhỏ trên phần thân dày để ngăn ngừa héo úa và giữ độ giòn tối đa.
hành lábột pankotinh bột khoai langsốt mực khôớt xanh
Phối hợp với makgeolliMón ăn theo mùaBề ngoài giòn, bên trong mềm
Salad Nấm Shitake và Hẹ của Kim Đại Thạch
Một món ăn lành mạnh, tạo cảm giác như thịt nhờ kết hợp nấm shiitake nướng, nấu không dùng dầu và đậy kín nắp để giữ lại nước ngọt tự nhiên, với salad hẹ giòn tan, chua mặn đậm vị.
nấm shiitakehẹhành tâybột ớt đỏnước mực
nhanh và dễmón ăn lành mạnhmón ăn phụ
Kim Dae-seok's Nogak Jangajji
Món dưa muối làm từ quả nogak ngâm trong bốn ngày với muối, đường thô, siro mật ong và giấm, tạo nên độ giòn, không đắng.
nogaksiro mật onggiấmsojubột ớt đỏ
món ăn phụmón theo mùasố lượng lớn
Cháo Khoai Lang Mật Ong của Kim Đại Thạch
Món cháo khoai lang thơm ngon, bóng mịn được làm bằng cách ngâm khoai trước trong hỗn hợp mật ong và nước tương để loại bỏ độ ẩm, sau đó hầm đến khi khoai chắc và dai.
khoai langhỗn hợp mật ongnước tương cao cấpnước tương thườngmirin
món ăn phụbentongọt mặn hài hòa
Bánh kếp bí ngô của Kim Dae-seok
Một món bánh đơn giản và nhanh chóng, tăng độ dai và giòn bằng cách thêm bột khoai tây vào bí ngô đã muối
bí ngôbột tempurabột khoai tâyớt xanhớt đỏ
dễ làmmón ăn kèm rượu sojugiòn ngoài, mềm trong