Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.888 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Mì Jjampang Chả Bò
Một loại mì jjamppong cay nồng, sử dụng chất béo tự nhiên từ thịt bắp bò thay vì dầu ăn để tạo phản ứng Maillard, được làm đậm đà hơn bằng nước xì dầu hàm lượng cao và xì dầu đen, mang lại hương vị khói đặc trưng.
mì ramyeonthịt bắp bòhành tâyhành látỏi băm
Rất Đơn GiảnMón Ăn Giải RượuĐồ Ăn Nhậu Muộn
Kim Dae-seok's Món trộn rau minari và mực nâu
Một món ăn đặc trưng với rau minari giòn tươi, được ngâm nước giấm để khử trùng, và mực nâu hấp chín mềm mại nhờ những đường cắt chéo, sau đó được tẩm vị ngọt chua mà không bị nhão do độ ẩm dư thừa.
mực nâurau minaricủ cảiớt xanh Cheongyanghành lá
đồ ăn chơimón theo mùadọn tiệc khách
Kim Dae-seok's Kim Chi Nabak
Sử dụng New Sugar thay vì đường thông thường, món kim chi này giữ được độ trong suốt, với kỹ thuật hoàn thiện bí mật giúp ngăn ngừa hiện tượng thâm đen ở trái cây, mang lại vị thanh mát và tươi mới.
củ cải trắngbắp cải totáolêớt paprika
món ăn ngày lễmón ăn kèmvị thanh mát
Kim Dae-seok's Bibimbang Cá Ngừ
Một món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng, loại bỏ độ béo từ cá ngừ đóng hộp, trộn cùng hành tây giòn và ớt chuông xanh cay nồng, cùng các gia vị đa dạng, rồi trộn đều với cơm nóng vừa nấu để tạo thành bữa ăn ngon miệng, tiện lợi mà không cần tốn công.
hộp cá ngừhành tâyớt chuông xanhtỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmnước sốt linh hoạt
Kim Dae-seok's Mì Jjamppong Hải Sản
Một món mì jjamppong đậm vị cay và thanh mát theo phong cách chuyên nghiệp, được nấu bằng cách hầm hải sản đông lạnh và cải thảo nước cùng dầu ớt, sử dụng nguyên liệu dễ tìm tại nhà.
mì ramenmựctômcải thảo nướchành lá
rất đơn giảnvị cay nồngđồ ăn đêm
Kim Dae-seok món canh thịt lợn và đậu hũ
Món canh đậu hũ đậm đà, thơm ngon được nâng tầm bởi dầu ớt làm từ mỡ thịt lợn xay, nêm thêm tôm khô để tạo vị thanh tao, sâu lắng.
đậu hũthịt lợn xayhành láhành tâyớt chuông xanh
món canhmón ăn kèm cơmvị cay nồng mạnh mẽ
Canh Cải Bắp Napa của Kim Dae-seok
Một món canh cải bắp napa theo mùa với nền sốt đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi nước dùng tôm khô và mực khô, cùng củ cải muối để tạo vị thanh mát và độ umami sâu sắc.
cải bắp napasốt đậu nànhtỏi bămcủ cảinước tương nấu canh
món canhăn nhàgiải rượu
Salad Củ Cải Dứa Kim Dae-seok
Món salad củ cải tươi giòn được làm bằng cách trộn nhanh củ cải mùa thu mà không cần muối, giữ nguyên độ giòn mát và vị ngọt tự nhiên tinh tế.
củ cảihành lábột ớt đỏtỏi bămnước mắm tôm
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa
Bánh bánh nhân thịt Kim Dae-seok
Món bánh nhân thịt truyền thống, mềm mại và thơm ngon, không dùng thịt bò, thay vào đó là thịt heo vai xay nhuyễn và đậu phụ nghiền để tạo độ ẩm và kết cấu mềm mịn.
thịt heo vai xayđậu phụhẹcà rốthành tây
Món ăn ngày lễMón thịtĐồ ăn vặt cho trẻ em
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải non Dallangmu
Kim chi củ cải non truyền thống mang vị cay nồng đặc trưng của củ cải, được tăng cường bằng ớt khô xay và hạt ớt, tạo nên độ giòn và chua thanh đậm đà.
Củ cải non DallangmuHành láHành tâyỚt đỏỚt khô
món ăn truyền thốngmón ăn kèm cơmsố lượng lớn
Cua Hành Kim Dae-seok
Cua xào được làm từ cua hoa vừa đông lạnh nhẹ, trộn với hỗn hợp bột khoai tây và nước sốt đặc biệt, tạo nên thịt cua mềm mại, dai chắc, mang hương vị tinh tế như món ăn nhà hàng cao cấp
cua hoahành tâyớt chuông xanhhẹbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón chào kháchmón theo mùa
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Nếp và Rau Muống
Một loại kim chi nước thanh mát với độ chua, mặn sâu sắc nhờ xay nhuyễn quả cà chua nhỏ thay vì táo hoặc lê, mang lại độ giòn tuyệt hảo và cảm giác mát lạnh.
rau muốngcải bắp nếp nhăncà chua bihành láhành tây
món đặc sản mùa hèvị thanh khiếtsố lượng lớn