Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.888 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Bánh trứng cải thảo
Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.
TrứngCải thảoCà rốtỚt chuông xanhHành lá
Nhanh và dễMón ăn kèmMón ăn dinh dưỡng
Kim Dae-seok's Gimbap Đậu Hũ
Món gimbap nhẹ nhàng, lành mạnh được làm từ đậu hũ xay vụn chiên giòn và nhiều củ cải muối giòn tan, thay thế cơm truyền thống để cung cấp chất bột đường.
đậu hũcủ cải muốitrứngớt chuông xanhhành lá
rất đơn giảnmón ăn lành mạnhmón ăn một nồi
Kim Dae-seok's Xào Cá Vàng Rễ Hẹ
Món ăn phụ thanh mát, cân bằng vị đắng của rễ hẹ với đường mới và giấm, sau đó trộn đều với những miếng cá vàng đã tẩm ướp nước tương, tạo nên hương vị cay ngọt, đậm đà, lý tưởng để dùng kèm cơm.
rễ hẹmiếng cá vànghành lágochujangớt đỏ xay
món ăn phụmón ăn kèm cơmvị thanh mát
Kim Dae-seok's Jangjorim Trứng Vịt
Món jangjorim thơm ngon, hơi cay được làm bằng cách hầm trứng vịt trong nước dùng từ cá cơm khô và tảo kombu, được tăng hương vị bằng ớt và tỏi.
trứng vịtcá cơm khôtảo kombuxì dầu loãngxì dầu thường
món ăn phụmón ăn kèm cơmngọt mặn
Kim Dae-seok's Xào Đậu Phụng Tỏi Cà Tím
Món xào cà tím kiểu Sichuan không dùng đậu tương lên men, thay vào đó là bột đậu nành và nước sốt hàu – hoàn hảo để trộn nhanh vào cơm.
cà tímđậu phụthịt heo xayhành tâyhành lá
món giết cơmmón một bátkiểu Sichuan
Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Leo
Kim chi dưa leo giữ độ giòn đến miếng cuối cùng, sử dụng muối mặt trời và mạch nha để rút nước thẩm thấu
dưa leohành láhành tâymạch nhatỏi băm
rất đơn giảnđồ ăn kèm lý tưởng với cơmmón theo mùa
Kim Dae-seok món Xôi lá Bí ngô xào nước tương đậu nành ít muối
Món ăn thanh mát đặc sản mùa hè với lá bí ngô mềm được hấp, rửa sạch bằng nước giấm, cuộn quanh phần xào thịt bò xay và đậu phụ đã tẩm gia vị bằng nước tương đậu nành ít muối.
lá bí ngôhành láhành tâyớt chuông xanhđậu phụ
món đặc sản mùa hèmón ăn kèm cơmmón theo mùa
Kim Dae-seok món kim chi bắp cải to nhân dumpling
Một món kim chi mát lạnh mùa hè được làm bằng cách ngâm bắp cải to trong hỗn hợp bột mì lúa mì loãng và nước ép lê tươi, gia vị bằng nước dùng đậm đà mang lại hương vị thanh mát, giòn tan mà không hề có mùi tanh.
bắp cải tocủ cải trắnghành láớt đỏớt cheongyang
món đặc sản mùa hèvị thanh khiếtliều lượng lớn
Bánh Pancake Hải Sản Giòn Tan của Kim Dae-seok
Một món bánh pancake hải sản giòn tan được làm từ bột cà ri, bột khoai lang và hỗn hợp bột lạnh bằng nước đá giúp loại bỏ mùi tanh và đạt độ giòn như chiên sâu.
hành láớt chuônghành tâymựctôm
Phối hợp với makgeolliBên ngoài giòn, bên trong mềmĐồ ăn vặt buổi tối muộn
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Mùa Hè
Một món canh doenjang mùa hè với khoai tây và bí ngòi tươi, trong đó doenjang được xào trước để loại bỏ mùi hăng và được tăng cường vị đậm đà bằng một chút ssamjang.
bí ngòikhoai tâyhành tâyhẹớt chuông
canhdễ làmăn tại nhà
Kim Dae-seok's Dưa cải hành tây và củ cải
Món dưa cải giòn tan với vị mặn sâu từ nước dùng tảo, muối biển tự nhiên và đường mới, hoàn hảo để ăn kèm các món thịt.
hành tâycủ cảitảo khôxì dầu cao cấpgiấm
món ăn kèm cơmmón ăn phụlàm tại nhà
Kim Dae-seok món mận ngâm chua cay với tương ớt và dầu mè
Món ăn phụ nhanh gọn, đậm đà, biến mận ngâm già thành món ăn kèm cay nồng, thơm lừng, lý tưởng để dùng cùng cơm, bằng cách trộn chúng với tương ớt cay, bột ớt và một chút dầu mè béo nhẹ.
mận ngâmbột ớttương ớtdầu mèhạt mè nguyên cám
siêu đơn giảnmón ăn kèm cực ngonmón ăn phụ