Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 624 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Nogak Jangajji
Món dưa muối làm từ quả nogak ngâm trong bốn ngày với muối, đường thô, siro mật ong và giấm, tạo nên độ giòn, không đắng.
nogaksiro mật onggiấmsojubột ớt đỏ
món ăn phụmón theo mùasố lượng lớn
Kim Dae-seok Xào thịt Spam và bắp cải
Món ăn đơn giản nổi bật vị umami đậm đà từ thịt Spam giòn tan và bắp cải giòn ngọt, xào nhanh tay để có món ăn kèm ngon miệng, tiện lợi
bắp cảithịt Spamớt chuôngớt xanhtỏi băm
dễ làmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh
Bánh kếp bí ngô của Kim Dae-seok
Một món bánh đơn giản và nhanh chóng, tăng độ dai và giòn bằng cách thêm bột khoai tây vào bí ngô đã muối
bí ngôbột tempurabột khoai tâyớt xanhớt đỏ
dễ làmmón ăn kèm rượu sojugiòn ngoài, mềm trong
Kalguksu hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món ăn kèm giòn và sảng khoái được làm bằng cách ngâm cải thảo hạt tía tô đã rửa sạch trong nước giấm và thêm táo thái lát mỏng để loại bỏ mùi sống, đồng thời tăng độ tươi và giòn.
cải thảo hạt tía tôtáohành tâyớt xanhbột ớt
giòn rụmmón ăn kèm tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt
Geomak Bibimbap của Kim Dae-seok
Một món cơm trộn ngon với giá đỗ giòn và geomak dai, trộn cùng hành lá và ớt xanh trong nước sốt đặc biệt từ nước tương.
geomakgiá đỗhành láớt xanhbột ớt
Món ăn kèm cơm tuyệt hảoDịp đặc biệtMón ngon
Kim Dae-seok Bánh xèo lá mè và nghêu
Một món bánh xèo giòn rụm được làm từ lá mè tươi thơm lừng và nghêu dai ngọt, sử dụng nước luộc nghêu để tăng thêm hương vị đậm đà.
nghêulá mèhẹớt đỏớt xanh
món ăn theo mùakết hợp với rượu gạobánh xèo giòn
Kim Dae-seok's Món dưa muối khoai lang hạt dẻ
Hấp nhẹ khoai lang hạt dẻ, để nguội, rồi đổ lên nước sốt muối cay chua bí mật không cần đun sôi — thưởng thức món ăn phụ độc đáo này với độ giòn tự nhiên và vị ngọt dịu từ thiên nhiên.
khoai lang hạt dẻớt xanhnước tươnggiấmsiro mận
món ăn phụ độc đáomón theo mùarất đơn giản
Kim Dae-seok món bí ngô nướng với tỏi
Món ăn phụ đặc biệt với bí ngô nướng được nhồi đầy tỏi nguyên củ, sau đó phủ lên lớp sốt doenjang mặn mà, cay nhẹ từ cá cơm
bí ngôtỏihành tâyớt xanhớt đỏ
dễ làmmón ăn kèm cơmcông thức độc đáo
Kim Dae-seok's Khoai tây Nabo Kkakdugi
Một món Kkakdugi mát lạnh và đậm đà được làm bằng cách ngâm củ cải tươi giòn với muối và Nu-Suga, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị làm từ cơm nguội để tạo nên hương vị thanh mát, ngọt tự nhiên.
củ cảihành tâyớt xanhớt đỏgừng
món nước dùngrất đơn giảndọn dẹp tủ lạnh
Cá mú nướng tẩm gia vị của Kim Dae-seok
cá mú được nướng với nước sốt đậu nành tự làm thanh mát, thơm ngon sau khi loại bỏ mùi tanh bằng nước bột mì, tạo nên lớp vỏ giòn và phần thịt bên trong mềm ngọt
cá múbột mìớt đỏớt xanhgừng
món ăn kèm cơmngoài giòn, trong mềmmón ăn đãi khách
Kim Dae-seok món kombu ngâm tương
Một món dưa muối vị tương đậm đà được làm bằng cách ngâm kombu muối trong hỗn hợp nước dùng pha từ doenjang và rượu soju sau khi đã loại bỏ vị mặn.
kombu muốigừngớt xanhnước tươngrượu soju
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo
Kim Dae-seok's Dưa cải thân khoai lang ngọt
Một món dưa được làm bằng cách đổ hỗn hợp nước xì dầu đã tẩm gia vị, bổ sung thêm doenjang, lên thân khoai lang tươi mà không cần trần qua nước sôi, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.
thân khoai langớt xanhớt đỏkombugừng
món ăn phụđộ giònmón dưa muối