Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Gimbap Kimchi Cũ

Một món ăn áp chảo thơm ngon được làm bằng cách cuộn kim chi cũ đã rửa sạch với gimbap lòng bò, phủ một lớp trứng và chiên cho đến khi giòn và thơm.

20 phútDễmón phụ
kim chi cũgimbap lòng bòtrứngớt đỏ
món ngonmón lễ tếtdễ làm

Kim Dae-seok's Món Gỏi Dưa Leo Khô

Món ăn kèm được làm bằng cách ngâm dưa leo khô thái lát dày trong 20 phút, sau đó trộn đều với xì dầu tôm và tương ớt gochujang để tạo độ giòn hấp dẫn.

10 giờ 30 phútVừamón phụ
dưa leo khôhành tâyớt đỏớt xanhgochujang
giònđộ dai chắcmón ăn kèm độc đáo

Kim Dae-seok's Kim Chi Cây Rau Mồng Tơi

Một món kim chi giòn mát mùa xuân với vị đắng của cây rau mồng tơi, thịt hạt dẻ tươi thái sợi mỏng và được tẩm gia vị bằng ớt khô

1 giờVừamón phụ
rau mồng tơihạt dẻ tươihành láhành tâytáo
món ngon mùa xuânmón ăn theo mùavị thanh mát nhẹ nhàng

Kim Dae-seok's Mực Bạch Tươi Xào Cay

Món xào đậm đà, thơm ngon với những con mực bạch mềm mại được ướp trong nước sốt đặc biệt làm từ táo nghiền và ớt xanh, nấu đến độ sánh, đậm vị.

45 phútDễThịt và món chính
mực bạchcải thảohành tâyhẹớt xanh
đặc sảnmón ăn kèm rượu sojumón dùng để đãi khách

Kim Dae-seok's Dưa muối Cây bồ công anh

Món dưa muối thanh mát mùa xuân được làm bằng cách chần qua lá cây bồ công anh, loại bỏ lớp vỏ ngoài cứng, rồi ngâm trong nước muối làm từ nước tương thơm với rễ cam thảo.

45 phútVừamón phụ
cây bồ công anhrễ cam thảonước tươngớt xanhớt đỏ
mùa xuânmón ăn phụphù hợp ăn cùng thịt

Kim Dae-seok's Canh Cá Trích Khô và Mầm Đậu Nành

Một món canh thanh mát, cay nhẹ giúp giải rượu hiệu quả, làm dịu mùi tanh mạnh và độ dai đặc trưng của cá trích khô, sau đó xào nhẹ trong dầu mè để tạo ra nước dùng vàng óng, đậm đà, trong lành.

20 phútDễCanh và món hầm
cá trích khômầm đậu nànhớt chuông xanhhành láớt đỏ
giải rượumón nước dùngdễ làm

Kim Dae-seok's Củ cải Bọc Lá Tía Tô Chiên

Món jeon độc đáo làm từ củ cải mùa thu thái lát mỏng, ướp muối nhẹ, quay trong lò vi sóng, sau đó bọc trong lá tía tô thơm và chiên vàng.

20 phútVừamón phụ
củ cảimuốiđườnglá tía tôtrứng
món độc đáotiết kiệmmón nhậu makgeolli

Kim Dae-seok món Măng khoai lang xào cá mú sốt cay

Món canh cá mú thơm ngon được nâng tầm bởi măng khoai lang muối chua cay, nấu kỹ, trở thành món ăn lý tưởng kèm cơm.

45 phútVừaThịt và món chính
Cá múmăng khoai lang muối chua caykhoai tâyhành tâyhẹ
món ăn kèm cơmnguyên liệu theo mùacay và chua ngọt

Kim Dae-seok món cà tím whole doenjang xào

Món cà tím ngon miệng với quả cà tím nguyên trái được cắt chéo mỏng, phủ lớp sốt doenjang đậm đà và ninh từ từ cùng độ ẩm từ hành tây và ớt, tạo nên kết cấu mềm mại, đậm vị.

25 phútVừamón phụ
cà tímhành tâyhẹrong biểnớt shishito
món đặc sảnmón ăn kèm cơmmón doenhjang

Kim Dae-seok món Kim chi cải thảo và tương đậu nành

Món salad cải thảo mùa hè trộn cùng nước xốt tương đậu nành loãng pha giấm và nước mắm cá cơm.

15 phútRất dễmón phụ
cải thảohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏtương đậu nành
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơm lý tưởngdọn dẹp tủ lạnh

Salad Pajeori Phong Cách Nướng của Kim Dae-seok

Một món salad pajeori giòn tan, đậm vị, lấy cảm hứng từ phong cách nhà hàng nướng, được nâng tầm bởi củ cải bào mỏng tạo độ giòn tươi mát và hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễmón phụ
Hành lá lớnCủ cảiỚt đỏ bộtGiấmNước sốt cá cơm
Nhanh và dễLý tưởng khi ăn kèm thịt nướngNấu ngoài trời

Dưa mận Hàn Quốc tẩm gia vị của Kim Dae-seok

Món ăn phụ được làm bằng cách trộn dưa mận Hàn Quốc đã ngâm lâu với syrup mận, bột ớt đỏ và dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng.

10 phútRất dễmón phụ
dưa mận Hàn Quốctỏi băm nhỏsyrup mậnbột ớt đỏdầu mè
rất đơn giảnđi kèm cơmgiòn tan
ĐầuTrước
101102103104105106107108109110
SauCuối
101102103104105