Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.381 công thức.
Đậu phụ kho woosamgyeop của Kim Jin-soon
Một món đậu phụ kho cực kỳ đưa cơm được chế biến bằng cách áp chảo cháy cạnh thịt short plate bò thái mỏng (woosamgyeop) trong dầu để tạo ra phần nước dùng béo ngậy, đậm đà, sau đó rim cùng đậu phụ và sốt gia vị.
Món Jjim Hải Sản Giá Đỗ Tương của Kim Jin-soon
Một món jjim hải sản siêu đơn giản sử dụng nước luộc giá đỗ tương để tạo vị umami đậm đà và được nấu cùng nhiều loại hải sản.
Kim Jin-soon Braised Kodari (cá minh thái phơi nửa khô)
Kodari (cá minh thái phơi nửa khô) được áp chảo vàng trước để tăng vị đậm đà, sau đó kho cùng siraegi (lá củ cải khô) đã tẩm gia vị và củ cải trong nước sốt đậm đà.
Hành tây xào của Kim Jin-soon
Món hành tây xào đậm đà chỉ với một củ hành tây trong vòng 7 phút
Sukiyaki Siêu Đơn Giản của Kim Jin-soon
Món sukiyaki kiểu Nhật với rau củ và thịt bò được nấu trong nước dùng xì dầu tỷ lệ vàng và chấm với trứng sống.
Seungwoo Dad món thịt viên xào khô
Thịt viên nướng vàng giòn được xào trong nước sốt xíu xèo ngọt chua đặc biệt, ăn kèm với rau lettuce giòn tan như một món nhậu kiểu Trung Hoa.
Ttukdak Hyung món chân giò heo nấu nồi cơm điện
Sử dụng phần da heo đã sơ chế qua rượu soju, hầm kỹ trong nồi cơm điện với nước sắc thuốc bắc và xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn nhậu kiểu chân giò heo thơm ngon, dai chắc hơn hẳn.
Ttukdak Hyung món đậu phụ nướng mala
Đậu phụ được cắt rãnh sâu, nướng trong lò nướng không dầu giòn tan, sau đó thấm đều sốt mala xì dầu, món ăn cay nóng đậm đà, dễ gây nghiện, lý tưởng làm món canh cơm
Ttukdak Hyung's Bam-yanggaeng (Thạch Hạt Dẻ Ngọt)
Món thạch hạt dẻ ngọt tự làm bằng cách hòa tan bột agar với nhân đậu trắng ngọt và sữa, sau đó thêm hạt dẻ và để đông lại cho đến khi mịn và ngọt.
Ttukdak Hyung thịt bò hầm xương và gân
Thịt bò và gân mềm mịn được hầm trong nồi áp suất rồi thưởng thức cùng món muối dấm ngọt và hành lá, tạo nên món thịt hầm đầy đủ hương vị.
Ttukdak Hyung's Đùi Gà Nguyên Cái Nướng Tương Ớt Gochujang
Món đùi gà nguyên cái lớn được om trong sốt tương ớt gochujang ngọt cay, mềm ẩm.
This Man's Cook Canh Đậu Hũ và Khoai Tây
Món ăn kèm với đậu hũ nướng có mùi thơm béo ngậy, khoai tây nấu không còn cặn bột, được hầm trong nước sốt gochujang cay ngọt đậm đà.