Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.001 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Bánh hotteok làm từ ddeokguktteok

Một món ăn vặt độc đáo tái hiện hương vị truyền thống của bánh hotteok bằng cách bọc ddeokguktteok nướng giòn vào lớp syrup ngọt thơm với quế và hạt ngũ cốc.

1 giờ 20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
ddeokguktteokđường đenđường trắngbột quếhỗn hợp hạt
rất đơn giảndọn tủ lạnhmón ăn độc đáo

This Man's Cook Bánh Khoai Lang Nướng

Một phương pháp bí mật giúp lột vỏ bí ngô cứng đầu dễ dàng, kết hợp với lớp đường ngọt giòn tan, tạo nên món ăn vặt mùa thu ngon hơn cả hạt dẻ rang.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bí ngôhạt sesameđườngdầu thực vật
món theo mùađồ ăn vặt cho trẻ emngọt và giòn

This Man's Cook Cơm Nhanh Lò Vi Sóng

Một món cơm nhanh siêu dễ, dẻo và ngọt, chỉ mất 30 phút để hoàn thành mà không cần ngâm hay hấp—chỉ dùng lò vi sóng.

30 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
gạo nếphạt dẻ cườiquả táo tàunước tươngđường nâu
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễđồ ăn vặt cho trẻ em

Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook

Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say

Kim Dae-seok's Xì dầu Mộc Nhĩ Gochujang

Một loại xì dầu gochujang tự làm cao cấp với vị umami mạnh mẽ, dễ dàng và nhanh chóng chế biến bằng cách sử dụng tương đậu nành mua sẵn thay vì bột muối và bột mộc nhĩ để tạo độ sâu. Lý tưởng để nâng tầm mọi món ăn.

40 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
bột ớttương đậu nànhnước đường Joseongtỏibột mộc nhĩ
nước sốt đa năngtự làmđồ ăn truyền thống

Bánh hạt dẻ rừng của Kim Dae-seok

Một loại bánh truyền thống có vị đắng nhẹ, thơm đất, được làm từ bột hạt dẻ rừng trộn với makgeolli tươi và hấp đơn giản trong lò vi sóng.

3 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột hạt dẻ rừngbột mì đa dụngmakgeolli tươisữatrứng
đồ tráng miệng không cần lò nướngđồ ăn vặt truyền thốngmón lên men

Nước sốt ớt của Kim Dae-seok

Một loại nước sốt ớt đa năng được làm bằng cách kết hợp ớt đỏ và ớt xanh với đường vàng và muối biển để sử dụng trong nấu ăn

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Ớt đỏỚt xanhmuối biểnđường nâu
Nước sốt đa năngThực phẩm bảo quảnPaste gia vị

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Jangajji Cúc Vu của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji cúc vu tự làm với kết cấu giòn tan thú vị, giúp cắt giảm vị béo ngậy của các món thịt.

25 phútDễmón phụ
Cúc vunước tương jingiấmđường thôsoju
siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà

Dưa Chuột Già Trộn Gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa hè từ dưa chuột già, ướp muối đến khi dai và trộn với sốt gochujang cay chua ngọt

20 phútDễmón phụ
dưa chuột giàmuốitỏi bămgochujangnước mắm
món mùa hèhương vị thanh mátkẻ cướp cơm

Mứt Dâu Tây của Yoon Yi-ryeon

Một loại mứt dâu tây lành mạnh chỉ sử dụng 300g đường thô cho mỗi 1kg dâu tây, không dùng quá nhiều đường, để giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên của dâu tây. Lượng đường có thể giảm xuống còn 200g.

20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
dâu tâyđường thô
tự làmsiêu đơn giảnmón tráng miệng

Dưa Chua Nấm Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chua nấm được làm bằng cách chần sơ nấm kim châm, nấm đùi gà và nấm mèo, sau đó ngâm trong nước ngâm gồm xì dầu, nước mắm lên men, giấm và soju.

20 phútDễmón phụ
nấm kim châmnấm đùi gànấm mèoxì dầugiấm
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960